retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Guvizi marinati si prajiti
Cooking Art
899 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Guvizi marinati si prajiti
Cooking Art
899 retete postate
Categorii: Peste & Fructe de mare , Romaneasca
Pregatire
30 minute
Preparare
20 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
Guvizii sunt pesti cu carne alba, fara prea multe oase si fara solzi. Sunt deliciosi in orice fel de mancare, insa guvizii prajiti sunt preferatii mei. Crocanti la exterior si fragezi, moi si dulci la interior. Un preparat traditional, usor de preparat. Un gust superior este dat de marinada in care sunt tinuti inainte de prajire.
Guvizi marinati si prajiti
Categorii: Peste & Fructe de mare , Romaneasca
Pregatire
30 minute
Preparare
20 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
Categorii: Peste & Fructe de mare , Romaneasca
Cooking Art Legend Chef
Prezentare
Guvizii sunt pesti cu carne alba, fara prea multe oase si fara solzi. Sunt deliciosi in orice fel de mancare, insa guvizii prajiti sunt preferatii mei. Crocanti la exterior si fragezi, moi si dulci la interior. Un preparat traditional, usor de preparat. Un gust superior este dat de marinada in care sunt tinuti inainte de prajire.
Ingrediente
Portii:
marinada
- 8 buc guvizi
- 50 ml extract de lamaie
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 3 catei usturoi
- 1guvizi8 buc
- 2extract de lamaie50 ml
- 3saredupa gust
- 4piperdupa gust
- 5usturoi3 catei
crusta
- 150 gr malai
- 300 ml ulei
- 150 gr faina
- 1malai150 gr
- 2ulei300 ml
- 3faina150 gr
mujdei
- 7 catei usturoi
- 20 ml ulei
- dupa gust sare
- 50 ml apa
- 1usturoi7 catei
- 2ulei20 ml
- 3saredupa gust
- 4apa50 ml
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
390 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (1)
1 recenzie
Toate
Apreciate
Gatite
olimpiainbucatarie
Chef oct. 21, 11:22
Delicios!
0 
Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
M-am nascut si am trait intr-o comunitate de pescari,de aceea-mi place mult pestele mie si intregii familii Mancam orice,gatesc retetele mamei sau ale mele inventate sau reinventate cum este si acest mujdei cu un gust deosebit.
Lubita
Chef 
Daca preferi pestii cu putine oase si carnea alba, iti recomand salaul. Aroma salaului se imbina foarte bine cu celelalte legume si mie imi place foarte mult. Legumele au putine calorii, iar pestele il prefer consumat seara cu un pahar de vin alb.
Kovacs'Kitchen
Chef Sa nu va asteptati sa fie adevarata ciorba pescareasca chiar daca am trait o viata printre pescari, pentru ca mie nu-mi place fara rosii sau bulion, si in al doilea rand, eu nicio ciorba nu o acresc cu otet, doar cu bors facut de mine. Acesta este un bors foarte gustos, sper sa fie pe placul cititorilor.
Lubita
Chef Sunteti superstitiosi? Eu sunt. Una dintre superstitii stiute din batrani spune ca de pe masa de Anul Nou nu trebuie sa lipseasca pestele, altii isi umplu portofelul cu solzi de peste pentru a avea bani. Dorada proaspata si eviscerata s-a potrivit perfect cu legume, o mamaliga si un mujdei de usturoi.
S.👩🍳I.👩🍳D.👩🍳
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!