Chiftelute in stil italian, servite alaturi de peperonata -o mancarica delicioasa de ardei!

O reteta simpla cu aluat de casa.

Preparat specific bucatariei mexicane din tortilla umplute cu fasole rosie, ceapa, coriandru si branza, coapte apoi intr-un sos de rosii aromat.

Polpette sunt de fapt chiftelele, iar polpettone este o chiftea mare din carne tocata, ou, paine si cam tot ce intra in reteta clasica de chiftelute, si este facuta dintr-o singura bucata mare alungita, care se serveste musafirilor, prin feliere. Pentru o masa deosebita, va recomand sa incercati aceasta reteta, care poate fi servita atat calda (fel de baza), cat si rece (aperitiv).

Un preparat inspirat din retetele Nigellei Lawson, care sunt pline de pasiune, entuziasm si bineinteles, apetit; sunt usor de realizat, pentru viata de zi cu zi, rapide, dar unele mai complexe, pe care le puteti prepara in weekend sau ori de cate ori aveti timp.

Aceste gofre sunt o alegere gustoasa si originala pentru un mic dejun sau o gustare rapida, avand ca ingrediente principale ouale, laptele, faina, mezelurile si cascavalul. Se prepara rapid in aparatul de gofre si sunt excelente servite calde, fara a fi nevoie de garnituri suplimentare.