Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Tort Glob de Craciun

(*)(*)(*)(*)(*) (6)
 chef profile img

Ancutsa

1000 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Tort Glob de Craciun
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Tort Glob de Craciun

(*)(*)(*)(*)(*) (6)
chef profile img

Ancutsa

1000 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

3 ore

Preparare

25 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Ridicata

Ce copil nu viseaza la un glob de Craciun comestibil? Dar un adult? Acest tort l-am pregatit pentru sora mea, de Sf. Stelian. Si-a dorit mult un glob cu tot felul de ornamente si figurine. A fost foarte incantata cand l-a vazut cum a iesit. Atentie! nu se scutura, se mananca! Am vrut sa nu predomine o aroma anume, ci sa fie un echilibru intre blatul cu migdale, mirodenii de Craciun si coaja de portocala aromata cu vanilie si whisky, siropul delicat cu rom, crema cu ciocolata, dar si cu alune de padure presarate printre straturi.

Tort Glob de Craciun

(*)(*)(*)(*)(*) ( 6 )
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

3 ore

Preparare

25 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Ridicata

Categorii:  Deserturi , Party
Ancutsa
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Ce copil nu viseaza la un glob de Craciun comestibil? Dar un adult? Acest tort l-am pregatit pentru sora mea, de Sf. Stelian. Si-a dorit mult un glob cu tot felul de ornamente si figurine. A fost foarte incantata cand l-a vazut cum a iesit. Atentie! nu se scutura, se mananca! Am vrut sa nu predomine o aroma anume, ci sa fie un echilibru intre blatul cu migdale, mirodenii de Craciun si coaja de portocala aromata cu vanilie si whisky, siropul delicat cu rom, crema cu ciocolata, dar si cu alune de padure presarate printre straturi.

Ingrediente

Portii:
blaturi
  • 7 buc oua
  • praf de sare
  • 5 ml indulcitor lichid
  • 50 ml ulei
  • 0.5 lingurita coaja de portocala
  • 60 gr faina alba pentru prajituri
  • 60 gr migdale
  • 6 gr praf de copt
  • 0.5 lingurita mix de mirodenii
  • 1oua
    7 buc
  • 2sare
    praf de
  • 3indulcitor lichid
    5 ml
  • 4ulei
    50 ml
  • 5coaja de portocala
    0.5 lingurita
  • 6faina alba pentru prajituri
    60 gr
  • 7migdale
    60 gr
  • 8praf de copt
    6 gr
  • 9mix de mirodenii
    0.5 lingurita
Insiropat
  • 400 ml apa
  • 3 ml indulcitor lichid
  • 1 lingurita esenta de rom
  • 1apa
    400 ml
  • 2indulcitor lichid
    3 ml
  • 3esenta de rom
    1 lingurita
Creme
  • 150 ml frisca lichida
  • 90 gr cuvertura de ciocolata neagra
  • 1frisca lichida
    150 ml
  • 2cuvertura de ciocolata neagra
    90 gr
In plus
  • 2 linguri alune de padure
  • 100 ml frisca lichida
  • 1alune de padure
    2 linguri
  • 2frisca lichida
    100 ml
decor
  • 250 gr crema mascarpone
  • 200 ml frisca lichida
  • varf de cutit colorant alimentar gel
  • 2 buc figurine de ciocolata
  • dupa gust ornamente de ciocolata
  • dupa gust nuca de cocos
  • dupa gust perle de zahar
  • 1crema mascarpone
    250 gr
  • 2frisca lichida
    200 ml
  • 3colorant alimentar gel
    varf de cutit
  • 4figurine de ciocolata
    2 buc
  • 5ornamente de ciocolata
    dupa gust
  • 6nuca de cocos
    dupa gust
  • 7perle de zahar
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Vas gradat, 500ml, "Gerda" - Westmark
42 leiÎn stoc
Vas pentru pudrat, 750 ml - Kitchen Craft
88 leiÎn stoc
Forma de copt, otel, 20 cm - Kitchen Craft
75 leiÎn stoc
Forma de copt, otel, 15 cm - Kitchen Craft
69 leiÎn stoc
Forma de copt, otel, 18 cm - Kitchen Craft
72 leiÎn stoc
Cantar electronic, 5kg - Zokura
69 leiÎn stoc
Set fondue 11 piese - Kitchen Craft
290 leiÎn stoc
Set fondue 8 piese, fonta - Kitchen Craft
440 leiÎn stoc
Mini-oala Fondue, 12 cm/ 0,35 l, Black - Staub
280 leiÎn stoc
Paleta tort, 25 cm, inox - Kitchen Craft
110 leiÎn stoc
Platou tort, 31 cm - Westmark
34 leiÎn stoc
Stativ lumini studio 45 - 85 cm
78 leiÎn stoc
Lampa circulara 26 cm cu suport telefon
165 leiÎn stoc

Recenzii (6)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
6 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (6)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Cristinutsa
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
ian. 22, 09:40
O minunatie de tort!
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Gheorghiu Mia
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
dec. 21, 12:21
woow! ce fain arata!!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Paula B
Mini Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
dec. 21, 09:20
Wow
1
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Sidy
Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
dec. 21, 09:21
Waw...ce bucurie !
Sunt sigura ca surioara ta a fost foarte incantata de ce i-ai facut ! Ai avut un pic de munca la tortul acesta, dar sunt sigura ca a meritat ! Bravo !
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Aromeinbucate
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
nov. 21, 12:26
O minunatie!
Arata de poveste :) Felicitari!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Lubita
Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
nov. 21, 11:25
Tort Glob
Felicitari Ancutsa pentru munca depusa si pentru felul cum arata!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.