retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Prajitura Budapesta
Aaaa
484 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Prajitura Budapesta
Aaaa
484 retete postate
Pregatire
1 ora
Preparare
1 ora
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Aceasta prajitura cu siguranta imi aminteste de copilarie. Mama obisnuia sa pregateasca prajitura Budapesta sau, dupa cum o cunosc eu, prajitura televizor, cu ocazia fiecarui Craciun. Aceasta prajitura este preferata mea, reteta nu este foarte complicata dar dureaza ceva timp sa o faci. Cu toate acestea, este atat de delicioasa, incat merita sa fie pe masa de Craciun. Nu stiu atat de multe despre aceasta prajitura nu-i cunosc istoria, tot ce stiu este ca in Ungaria poarta numele de Vendégvaró szelet si este oferita oaspetilor. In familia mea nu exista Craciun fara aceasta prajitura. Va promit ca nu veti regreta daca ii veti da o sansa.
Prajitura Budapesta
Pregatire
1 ora
Preparare
1 ora
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Aaaa Legend Chef
Prezentare
Aceasta prajitura cu siguranta imi aminteste de copilarie. Mama obisnuia sa pregateasca prajitura Budapesta sau, dupa cum o cunosc eu, prajitura televizor, cu ocazia fiecarui Craciun. Aceasta prajitura este preferata mea, reteta nu este foarte complicata dar dureaza ceva timp sa o faci. Cu toate acestea, este atat de delicioasa, incat merita sa fie pe masa de Craciun. Nu stiu atat de multe despre aceasta prajitura nu-i cunosc istoria, tot ce stiu este ca in Ungaria poarta numele de Vendégvaró szelet si este oferita oaspetilor. In familia mea nu exista Craciun fara aceasta prajitura. Va promit ca nu veti regreta daca ii veti da o sansa.
Ingrediente
Portii:
Foi de cacao
- 300 gr faina
- 120 gr zahar pudra
- 50 gr cacao
- 100 gr unt
- 100 ml lapte
- 5 gr amoniac
- 1 lingurita extract de vanilie
- 1faina300 gr
- 2zahar pudra120 gr
- 3cacao50 gr
- 4unt100 gr
- 5lapte100 ml
- 6amoniac5 gr
- 7extract de vanilie1 lingurita
Blat de pandispan
- 5 buc oua
- 100 gr zahar
- 130 gr faina
- 1 lingurita extract de vanilie
- 1 varf de cutit sare
- 1oua5 buc
- 2zahar100 gr
- 3faina130 gr
- 4extract de vanilie1 lingurita
- 5sare1 varf de cutit
crema de vanilie
- 500 ml lapte
- 4 buc galbenus de ou
- 200 gr zahar
- 50 gr amidon de porumb
- 2 lingurite extract de vanilie
- 200 gr unt
- 1lapte500 ml
- 2galbenus de ou4 buc
- 3zahar200 gr
- 4amidon de porumb50 gr
- 5extract de vanilie2 lingurite
- 6unt200 gr
Ganache de ciocolata
- 150 gr ciocolata
- 100 ml smantana pentru frisca
- 1ciocolata150 gr
- 2smantana pentru frisca100 ml
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Cozonacul nu are nevoie de prezentare, il stie toata lumea. Va prezint aici o reteta simpla de cozonac de casa. Eu l-am framantat cu ajutorul mixerului KitchenAid Artisan, insa daca nu aveti un mixer cu framantare, o puteti face si manual. Desigur, mixerul mi-a fost de un ajutor incredibil si recunosc ca este prima data cand imi ies asemenea minunatii. Cand preparam cozonaci este foarte importanta temperatura din bucatarie. La mine nu a fost foarte cald, insa i-am lasat la dospit in cuptorul putin incalzit inainte.
Rodica
Legend Chef 
Acest pandispan este cel mai gustos si cel mai aspectuos pandispan pe care l-am preparat vreodata. Este plin de fructe, in doua culori, blat pufos si perfect crescut. Va recomand cu tot dragul aceasta reteta.
Rodica
Legend Chef Acum ceva vreme o prietena mi-a aratat o idee foarte interesanta si anume paws muffins. Mi s-au parut foarte dragute si simplu de facut, asa ca le-am facut si eu si tot ce pot sa spun e ca sunt prea adorabile ca sa le mananci.
Aaaa
Legend Chef Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.
food therapy
Legend Chef Clasic, porridge-ul (care mai poarta denumirea si de oatmeal, oat=ovaz) reprezinta fulgi de ovaz amestecati pe foc cu lapte, timp de cateva minute. Pe ”romaneste” i se spune ”terci de ovaz”. Eu il prepar cu apa si fara adaos de zahar, avand in vedere ca il mananc pentru a inlocui o masa si intentionez sa nu am niciun surplus de calorii.
Emilia gateste
Legend Chef food therapy
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!