Face parte si din categoria retetelor de prajituri cu piscoturi, o categorie care a prins contur, pentru ca piscoturile suplinesc blaturile, sau foile de prajituri. Am inlocuit gemul cu ciocolata, piscoturile albe cu piscoturi de cacao, dar si aromele si a iesit un adevarat deliciu.

Galuste din cartofi cu prune, fierte si invelite intr-o crusta de biscuiti amaretti.

Panna cotta este o reteta italiana usor de preparat si foarte gustoasa.

Un desert reinterpretat cu Oreo, ce poate fi servit si de copii.

Torta di riso sau cum i-am spune noi, budinca cu orez, este un desert care isi are originile in frumoasa Italia. Nu este o prajitura oarecare, ci este ca o adiere calda, o raza de soare, in vremuri intunecate si geroase. Este un desert foarte gustos.

Florile de soc au un parfum atat de delicat si asta ne-a inspirat sa facem un desert cu ele. Ne-am gandit ca panna cotta are delicatetea si finetea care pot scoate in evidenta gustul florilor de soc. Ne-a iesit ceva fantastic!