retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Crochete italiene de cartofi cu parmezan
food therapy
2347 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Crochete italiene de cartofi cu parmezan
food therapy
2347 retete postate
Pregatire
30 minute
Preparare
1 ora 5 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Cartofi pufosi cu parmezan si ceapa verde in crusta crocanta de ou si pesmet. Crochetele sunt rumenite la tigaie si apoi gatite la cuptor. Pentru ca sa obtinem miezul pufos, cartofii nu trebuie sa absoarba multa apa in timpul fierberii. In aceasta reteta, cartofii sunt gatiti la abur, pastrandu-si totodata si nutrientii. In cazul in care nu aveti un aparat de gatit la abur, este indicat sa fierbeti cartofii in coaja, pentru a absorbi cat mai putina apa.
Crochete italiene de cartofi cu parmezan
Pregatire
30 minute
Preparare
1 ora 5 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
food therapy Legend Chef
Prezentare
Cartofi pufosi cu parmezan si ceapa verde in crusta crocanta de ou si pesmet. Crochetele sunt rumenite la tigaie si apoi gatite la cuptor. Pentru ca sa obtinem miezul pufos, cartofii nu trebuie sa absoarba multa apa in timpul fierberii. In aceasta reteta, cartofii sunt gatiti la abur, pastrandu-si totodata si nutrientii. In cazul in care nu aveti un aparat de gatit la abur, este indicat sa fierbeti cartofii in coaja, pentru a absorbi cat mai putina apa.
Ingrediente
Portii:
Compozitie Cartofi
- dupa gust sare
- dupa gust piper macinat
- 30 gr parmezan
- 25 gr frunze de ceapa verde
- 1 buc oua
- 700 gr cartofi
- 1saredupa gust
- 2piper macinatdupa gust
- 3parmezan30 gr
- 4frunze de ceapa verde25 gr
- 5oua1 buc
- 6cartofi700 gr
Crusta
- 35 gr faina
- 2 buc oua
- 30 gr pesmet
- 30 ml ulei
- 1faina35 gr
- 2oua2 buc
- 3pesmet30 gr
- 4ulei30 ml
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
- Pasul 15terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
- Pasul 15terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
950 leiÎn stoc
În stoc
325 leiÎn stoc
În stoc
1580 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (1)
1 recenzie
Toate
Apreciate
Gatite
Ancutsa
Legend Chef mar. 22, 10:49
Arata tare bine!
0 
Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
GretaPop
Chef 
Am inclus aceasta reteta deoarece este un binecunoscut si delicios fel de mancare in bucataria internationala si romaneasca. Deoarece multe persoane inteleg complet gresit modul de gatit si ingredientele necesare, adaugand lapte si/sau smantana de gatit, gatind oul ca si o omleta. Garantez aceasta reteta si va provoc.
maressorin92
Mini Chef Galuste din cartofi cu prune, fierte si invelite intr-o crusta de biscuiti amaretti.
food therapy
Legend Chef 
Polpette sunt de fapt chiftelele, iar polpettone este o chiftea mare din carne tocata, ou, paine si cam tot ce intra in reteta clasica de chiftelute, si este facuta dintr-o singura bucata mare alungita, care se serveste musafirilor, prin feliere. Pentru o masa deosebita, va recomand sa incercati aceasta reteta, care poate fi servita atat calda (fel de baza), cat si rece (aperitiv).
Sidy
Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!