Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Tocana de miel cu cartofi si dovlecel

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

Maria Udrea

584 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Tocana de miel cu cartofi si dovlecel
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Tocana de miel cu cartofi si dovlecel

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

Maria Udrea

584 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Categorii:  Carne , Romaneasca

Pregatire

20 minute

Preparare

1 ora

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Am preparat o tocanita tare buna din oase de miel, pe care mai intai le-am marinat in sos de soia si alte ingrediente, cu ajutorul caserolei de marinare a aparatului de vidare si a iesit tare, tare gustoasa.

Tocana de miel cu cartofi si dovlecel

( )( )( )( )( ) ( 0 )
Categorii:  Carne , Romaneasca

Pregatire

20 minute

Preparare

1 ora

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Categorii:  Carne , Romaneasca
Maria Udrea
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Am preparat o tocanita tare buna din oase de miel, pe care mai intai le-am marinat in sos de soia si alte ingrediente, cu ajutorul caserolei de marinare a aparatului de vidare si a iesit tare, tare gustoasa.

Ingrediente

Portii:
pentru tocana
  • 2 buc cartofi
  • 1 buc dovlecei
  • 1 buc morcovi
  • 1 buc radacina de patrunjel
  • 100 ml ulei
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • dupa gust cimbru
  • dupa gust oregano
  • 200 gr pasta de rosii
  • 1 lingura patrunjel
  • 600 gr oase de miel
  • 1 buc ceapa
  • 3 catei usturoi
  • 2 buc foi de dafin
  • 1 buc ardei gras
  • 1cartofi
    2 buc
  • 2dovlecei
    1 buc
  • 3morcovi
    1 buc
  • 4radacina de patrunjel
    1 buc
  • 5ulei
    100 ml
  • 6sare
    dupa gust
  • 7piper
    dupa gust
  • 8cimbru
    dupa gust
  • 9oregano
    dupa gust
  • 10pasta de rosii
    200 gr
  • 11patrunjel
    1 lingura
  • 12oase de miel
    600 gr
  • 13ceapa
    1 buc
  • 14usturoi
    3 catei
  • 15foi de dafin
    2 buc
  • 16ardei gras
    1 buc
Pentru marinata
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 lingura otet balsamic
  • 400 ml apa minerala
  • 1 praf de ghimbir macinat
  • dupa gust sare
  • dupa gust boia dulce
  • dupa gust piper
  • 1sos de soia
    3 linguri
  • 2otet balsamic
    1 lingura
  • 3apa minerala
    400 ml
  • 4ghimbir macinat
    1 praf de
  • 5sare
    dupa gust
  • 6boia dulce
    dupa gust
  • 7piper
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.