retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Tort cu mascarpone, ciocolata si coniac
Cooking Art
894 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Tort cu mascarpone, ciocolata si coniac
Cooking Art
894 retete postate
Categorii: Deserturi , Romaneasca
Pregatire
1 ora
Preparare
4 ore
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Tort cu blat de cacao insiropat in coniac cu crema mascarpone, crema ganache de ciocolata si decorat cu crema de ciocolata negara cu coniac. Un tort delicios cu specific barbatesc.
Tort cu mascarpone, ciocolata si coniac
Categorii: Deserturi , Romaneasca
Pregatire
1 ora
Preparare
4 ore
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Deserturi , Romaneasca
Cooking Art Legend Chef
Prezentare
Tort cu blat de cacao insiropat in coniac cu crema mascarpone, crema ganache de ciocolata si decorat cu crema de ciocolata negara cu coniac. Un tort delicios cu specific barbatesc.
Ingrediente
Portii:
blat
- 6 buc oua
- 5 linguri apa
- 11 linguri zahar brun
- 7 linguri faina
- 4 linguri cacao
- 5 gr praf de copt
- praf de sare
- 1oua6 buc
- 2apa5 linguri
- 3zahar brun11 linguri
- 4faina7 linguri
- 5cacao4 linguri
- 6praf de copt5 gr
- 7sarepraf de
crema mascarpone
- 250 gr branza Mascarpone
- 150 gr smantana pentru frisca
- 30 gr zahar pudra
- 1branza Mascarpone250 gr
- 2smantana pentru frisca150 gr
- 3zahar pudra30 gr
crema ganache de ciocolata
- 200 gr ciocolata neagra
- 200 gr smantana pentru frisca
- praf de sare
- 50 gr unt
- 1ciocolata neagra200 gr
- 2smantana pentru frisca200 gr
- 3sarepraf de
- 4unt50 gr
sirop
- 200 gr zahar brun
- 100 gr coniac
- 200 gr apa
- 1zahar brun200 gr
- 2coniac100 gr
- 3apa200 gr
crema de ciocolata
- 3 buc oua
- 150 gr zahar brun
- 200 gr ciocolata neagra
- 3 linguri cacao
- 200 gr unt
- 30 ml coniac
- praf de sare
- 1oua3 buc
- 2zahar brun150 gr
- 3ciocolata neagra200 gr
- 4cacao3 linguri
- 5unt200 gr
- 6coniac30 ml
- 7sarepraf de
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Daca nu ai incercat pana acum aceasta reteta, nu stii ce pierzi! A iesit o minunatie de placinta!
Elena
Legend Chef 
E musai sa incercati aceasta placinta. Se face cu ingrediente la indemana oricui si este foarte aromata. Un desert de casa delicios si sanatos.
Cooking Art
Legend Chef O reteta simpla, dar foarte aromata! Cu siguranta vei vrea sa o faci si a doua data!
GretaPop
Chef Cozonacul nu are nevoie de prezentare, il stie toata lumea. Va prezint aici o reteta simpla de cozonac de casa. Eu l-am framantat cu ajutorul mixerului KitchenAid Artisan, insa daca nu aveti un mixer cu framantare, o puteti face si manual. Desigur, mixerul mi-a fost de un ajutor incredibil si recunosc ca este prima data cand imi ies asemenea minunatii. Cand preparam cozonaci este foarte importanta temperatura din bucatarie. La mine nu a fost foarte cald, insa i-am lasat la dospit in cuptorul putin incalzit inainte.
Rodica
Legend Chef Acest pandispan este cel mai gustos si cel mai aspectuos pandispan pe care l-am preparat vreodata. Este plin de fructe, in doua culori, blat pufos si perfect crescut. Va recomand cu tot dragul aceasta reteta.
Rodica
Legend Chef Gutuile sunt fructe foarte aromate, specifice toamnei. Am ales sa o pun in valoare intr-o prajitura cu foi.
Rodica
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!