retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ciorba taraneasca cu muschi de porc
Cooking Art
827 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ciorba taraneasca cu muschi de porc
Cooking Art
827 retete postate
Categorii: Carne , Supe & Ciorbe
Pregatire
30 minute
Preparare
2 ore
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Ciorba taraneasca cu muschi de porc, bors si zdrente de ou. Cine spune ca o ciorba cu carne de porc are multe calorii sigur nu a folosit o parte a porcului cu putine grasimi, si anume muschiul de porc. Este intradevar o carne scumpa si de obicei o folosim la fripturi, insa va asigur ca este delicioasa si in ciorba.
Ciorba taraneasca cu muschi de porc
Categorii: Carne , Supe & Ciorbe
Pregatire
30 minute
Preparare
2 ore
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Carne , Supe & Ciorbe
Cooking Art Legend Chef
Prezentare
Ciorba taraneasca cu muschi de porc, bors si zdrente de ou. Cine spune ca o ciorba cu carne de porc are multe calorii sigur nu a folosit o parte a porcului cu putine grasimi, si anume muschiul de porc. Este intradevar o carne scumpa si de obicei o folosim la fripturi, insa va asigur ca este delicioasa si in ciorba.
Ingrediente
Portii:
- 500 gr muschi de porc
- 1 buc ceapa
- 1 buc morcovi
- 1 buc radacina de pastarnac
- 0.5 buc telina
- 1 buc ardei kapia
- dupa gust sare
- 3 l apa
- 1 legatura leustean
- 2 buc cartofi
- 2 buc oua
- 500 ml bors
- 300 ml suc de rosii si ardei
- 1muschi de porc500 gr
- 2ceapa1 buc
- 3morcovi1 buc
- 4radacina de pastarnac1 buc
- 5telina0.5 buc
- 6ardei kapia1 buc
- 7saredupa gust
- 8apa3 l
- 9leustean1 legatura
- 10cartofi2 buc
- 11oua2 buc
- 12bors500 ml
- 13suc de rosii si ardei300 ml
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
445 leiÎn stoc
În stocImagini de la bucatari
Mumu20 Chef
Recenzii (1)
1 recenzie
Toate
Apreciate
Gatite
Mumu20
Chef mar. 24, 11:13
Una dintre cele mai gustoase | Reteta gatita
0 
Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Aveam un muschiulet de porc si aveam nevoie de mancarica rapid! Asa ca am ales sa fac o tocanita rapida si foarte gustoasa.
OanaStoica
Bucatar pasionat 
ZiceMami
Chef Muschiul si cartofii au fost frageziti la aburi in oala electrica, dupa care le-am mutat la cuptor pentru crusta.
S.👩🍳I.👩🍳D.👩🍳
Legend Chef De obicei ciorba radauteana se prepara din piept de pui. Insa eu, avand de la tara un pui de curte micut si mai slabut, l-am folosit pe tot la aceasta ciorba. A iesit foarte gustoasa!
Maria Udrea
Legend Chef Este prima data cand fac ciorba de varza proaspata cu afumatura de porc, si am fost incantata la maxim de gustul ei. In zona noastra varza se gateste doar ca fel principal. Dar mi-am zis ca n-are cum sa nu iasa buna, mai ales daca o asezonez cu niste oase de porc, afumate. A iesit chiar gustoasa, deci mai fac.
Maria Udrea
Legend Chef Aceasta ciorba de perisoare dreasa cu smantana si usturoi, am adaptat-o pornind de la ciorba radauteana, care ne place foarte mult. Nu am folosit intocmai ingredientele de la cea radauteana, dar rezultatul a fost unul foarte bun. Ne-a placut foarte mult la toti.
Maria Udrea
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!