retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Piept de porc la cuptor cu varza chinezeasca si mere
food therapy
2277 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Piept de porc la cuptor cu varza chinezeasca si mere
food therapy
2277 retete postate
Pregatire
30 minute
Preparare
50 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Feliile de piept de porc carmelizate si glazurate cu sos Hoisin, sos de soia, vin de orez, aromate cu condiment 5 spices sunt coapte impreuna cu varza si mere. Chiar daca nu este gatit lent, textura si gustului preparatului sunt foarte asemanatoare cu rezultatul obtinut prin metoda gatirii lente.
Piept de porc la cuptor cu varza chinezeasca si mere
Pregatire
30 minute
Preparare
50 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
food therapy Legend Chef
Prezentare
Feliile de piept de porc carmelizate si glazurate cu sos Hoisin, sos de soia, vin de orez, aromate cu condiment 5 spices sunt coapte impreuna cu varza si mere. Chiar daca nu este gatit lent, textura si gustului preparatului sunt foarte asemanatoare cu rezultatul obtinut prin metoda gatirii lente.
Ingrediente
Portii:
Piept de Porc cu Varza si Mere
- 800 gr piept de porc fara os
- dupa gust sare
- dupa gust piper macinat
- 15 ml ulei
- 3 catei usturoi
- 25 gr ghimbir
- 600 gr varza chinezeasca
- 400 gr mere verzi
- 150 ml supa de carne
- 30 ml vin de orez Shaoxing
- 1piept de porc fara os800 gr
- 2saredupa gust
- 3piper macinatdupa gust
- 4ulei15 ml
- 5usturoi3 catei
- 6ghimbir25 gr
- 7varza chinezeasca600 gr
- 8mere verzi400 gr
- 9supa de carne150 ml
- 10vin de orez Shaoxing30 ml
Glazura
- 60 gr sos Hoisin
- 1 lingurita condiment chinezesc
- 10 ml sos de soia
- 15 ml vin de orez Shaoxing
- 1sos Hoisin60 gr
- 2condiment chinezesc1 lingurita
- 3sos de soia10 ml
- 4vin de orez Shaoxing15 ml
Servire
- dupa gust ceapa verde
- dupa gust ardei iute
- 1ceapa verdedupa gust
- 2ardei iutedupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
- Pasul 15terminat
- Pasul 16terminat
- Pasul 17terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
- Pasul 13terminat
- Pasul 14terminat
- Pasul 15terminat
- Pasul 16terminat
- Pasul 17terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Tocator rotund, acacia/arbore de cauciuc, 35 cm, grosime 4,5 cm, "Rockingham Forest" - Grunwerg
345 lei În stoc
345 leiÎn stoc
În stoc
Tocator rotund, acacia/arbore de cauciuc, 30 cm, grosime 4,5 cm, "Rockingham Forest" - Grunwerg
275 lei În stoc
275 leiÎn stoc
În stoc
Tocator rotund, acacia/arbore de cauciuc, 25 cm, grosime 4,5 cm, "Rockingham Forest" - Grunwerg
198 lei În stoc
198 leiÎn stoc
În stocRecenzii (2)
2 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Sidy
Chef apr. 22, 09:28
Piept de porc la cuptor
Tare as mai gusta din bunatatea asta ! Am impresia ca daca ar avea vreun oscior, daca as trage de el ar iesi repede si carnea cu sosul ti s-ar topi in gura...
Minunat !
0 
Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Ancutsa
Legend Chef apr. 22, 09:28
Arata super!
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Mancare japoneza gatita prin metoda stir-fry cu legume, piept de porc, sos de soia si sos de stridii. Un preparat colorat, complet si delicios.
food therapy
Legend Chef 
Mancare cu arome exotice din piept de porc.
food therapy
Legend Chef La acest preparat, calitatea carnii conteaza foarte mult. Se foloseste o bucata de vita, frageda, care nu necesita tinuta in bait, sau tratata in mod deosebit. Eu am folosit vrabioara. Preparatul acesta depaseste orice asteptari. E plin de culoare, iar texturile sunt variate. Intra pe lista de retete preferate, desigur.
HelloFresh
Mini Chef Cooking
Bucatar pasionat Aromele acestui preparat sunt cu adevarat perfect echilibrate. A fost un preparat care ne-a bucurat sufletul si pe care il voi gati de cate ori voi avea ocazia. Se prepara foarte usor, secretul este sa cumparati toate sosurile ce se pot folosi in bucataria asiatica. O data ce aveti acest stoc de sosuri, orice reteta devine foarte usor de pregatit.
HelloFresh
Mini Chef Perkedel sunt chiftele indoneziene din cartofi, carne de vita, salota, ceapa verde, ceapa prajita si coriandru. Compozitia modelata sub forma de chiftele este trecuta prin ou si prajita in ulei. Perkedel se pot servi cu orez sau un sos din maioneza, mustar si suc de lamaie.
food therapy
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!