Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Baclavale cu foi de casa

(*)(*)(*)(*)(*) (3)
 chef profile img

Alexandra

136 retete postate

gatesc.co
Chef
Baclavale cu foi de casa
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Baclavale cu foi de casa

(*)(*)(*)(*)(*) (3)
chef profile img

Alexandra

136 retete postate

gatesc.co
Chef

Pregatire

40 minute

Preparare

3 ore

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Medie

Baclavalele: unul din deserturile mele preferate. Insa, cele facute in casa, au un gust aparte. Trebuie sa incercati!

Baclavale cu foi de casa

(*)(*)(*)(*)(*) ( 3 )

Pregatire

40 minute

Preparare

3 ore

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Medie

Prezentare

Baclavalele: unul din deserturile mele preferate. Insa, cele facute in casa, au un gust aparte. Trebuie sa incercati!

Ingrediente

Portii:
Aluat
  • 2 buc albus de ou
  • 100 ml apa
  • 500 gr faina
  • praf de sare
  • 2 linguri otet
  • 1albus de ou
    2 buc
  • 2apa
    100 ml
  • 3faina
    500 gr
  • 4sare
    praf de
  • 5otet
    2 linguri
Sirop
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • varf de cutit scortisoara Ceylon
  • 2 buc cuisoare
  • 2 buc seminte de cardamon
  • 200 ml apa
  • 200 gr zahar
  • 1zeama de lamaie
    3 linguri
  • 2scortisoara Ceylon
    varf de cutit
  • 3cuisoare
    2 buc
  • 4seminte de cardamon
    2 buc
  • 5apa
    200 ml
  • 6zahar
    200 gr
Umplutura
  • 250 gr nuci macinate
  • 90 gr unt
  • 1nuci macinate
    250 gr
  • 2unt
    90 gr
Extra
  • 200 gr amidon de porumb
  • 1amidon de porumb
    200 gr

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Facalet 50 cm - Kitchen Craft
92 leiÎn stoc
Cantar electronic, 5kg - Zokura
69 leiÎn stoc
Cratita inox, 20cm/3L, "Apollo" - Demeyere
665 leiÎn stoc
Spargator de nuci, zinc, 15,5 cm - Zokura
32 leiÎn stoc
Rasnita pentru nuci - Westmark
88 leiÎn stoc
Cratita inox, 16cm/1,5L, "Vitality" - Zwilling
345 leiÎn stoc

Recenzii (3)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
3 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (3)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
S.👩‍🍳I.👩‍🍳D.👩‍🍳
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
aug. 23, 11:36
Preferata mea.
1
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Pucca
Mini Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
iul. 22, 09:11
Wooow, ce bine arata!
1
 | 
Raspunde
gatesc.ro
food therapy
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
mai 22, 02:03
Perfecta !
mi-am propus si eu sa fac o baclava de la zero, cu foi de casa . am sa incerc cat de curand reteta.
1
 | 
Raspunde

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.