Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Supa ucraineana de ciuperci

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

food therapy

2277 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Supa ucraineana de ciuperci
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Supa ucraineana de ciuperci

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

food therapy

2277 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Pregatire

30 minute

Preparare

1 ora

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Supa crema de ciuperci si legume. Specificul supei consta in tehnica de gatire separata a legumelor si construirea aromelor in etape. Morcovii si ceapa se inabusa in suc propriu, ciupercile se rumenesc iar cartofii se fierb in supa de carne cu cimbru si usturoi. La final toate ingredintele se fierb impreuna cateva minute pentru ca aromele se impletesca, apoi sunt transformate intr-o supa cremoasa .

Supa ucraineana de ciuperci

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

30 minute

Preparare

1 ora

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

food therapy
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Supa crema de ciuperci si legume. Specificul supei consta in tehnica de gatire separata a legumelor si construirea aromelor in etape. Morcovii si ceapa se inabusa in suc propriu, ciupercile se rumenesc iar cartofii se fierb in supa de carne cu cimbru si usturoi. La final toate ingredintele se fierb impreuna cateva minute pentru ca aromele se impletesca, apoi sunt transformate intr-o supa cremoasa .

Ingrediente

Portii:
  • 1 buc ceapa
  • 200 gr morcovi
  • 1 lingura ulei de floarea soarelui
  • dupa gust sare
  • 400 gr cartofi
  • 500 gr ciuperci Champignon
  • 3 catei usturoi
  • 1.25 l supa de carne
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • 220 ml smantana pentru gatit
  • dupa gust patrunjel
  • 1ceapa
    1 buc
  • 2morcovi
    200 gr
  • 3ulei de floarea soarelui
    1 lingura
  • 4sare
    dupa gust
  • 5cartofi
    400 gr
  • 6ciuperci Champignon
    500 gr
  • 7usturoi
    3 catei
  • 8supa de carne
    1.25 l
  • 9cimbru uscat
    1 lingurita
  • 10smantana pentru gatit
    220 ml
  • 11patrunjel
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

  • Pasul 13
    terminat

  • Pasul 14
    terminat

  • Pasul 15
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

  • Pasul 13
    terminat

  • Pasul 14
    terminat

  • Pasul 15
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Decojitor legume, otel - Westmark
8 leiÎn stoc
Blender de mana, 800W - Princess
320 leiÎn stoc
Blender multifunctional, 1600W - Camry
560 leiÎn stoc
Cutit Kudamono, 9 cm, 7000D - Miyabi
835 leiÎn stoc
Cos strecuratoare, 28 cm, inox
44 leiÎn stoc
Set 3 decojitoare legume, inox - OXO
80 leiÎn stoc
Oala ceramica, 26cm/4L, Burgundy - Emile Henry
490 leiÎn stoc
Set oale inox, 9 piese, "Joy" - Zwilling
1390 leiÎn stoc
Set oale inox, 12 piese - Zokura
795 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.