Ciulamaua este o mancare fina, gustoasa si foarte apreciata. Poate fi mancata si de copii si este grozava alaturi de o portie de mamaliga fierbinte.

Puiul Pekin cu sos de lamaie este o reteta clasica in bucataria chinezeasca. O reteta delicioasa din bucataria chinezeasca, de pui cu sos de lamaie acrisor, dar usor indulcit, usor si rapid de pregatit. In 35 de minute, puteti sa va asezati la masa. Puiul este gatit stir-fry, adica rapid si putin. Asa se pregatesc majoritatea retetelor chinezesti. Sosul de lamaie face toata reteta! Este important sa gasiti echilibrul perfect, gustul care va place. Daca vi se pare prea acru, adaugati putin zahar.

Salata Mos Craciun

Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.

Pizza alsaciana cu ceapa si bacon.

Foarte gustos a iesit acest Gulas de vitel la Slow Cooker Crock Pot! Carnea iese atat de frageda, iar legumele isi pastreaza forma si gustul, chiar daca sunt gatite timp indelungat. Ador sa gatesc la Crock Pot, pentru ca este foarte simplu si nu mai am grija mancarii, pe foc! Pun toate ingredientele in acelasi timp, setez modul si imi vad de alte treburi. Gulasul de vitel se mai poate prepara si cu galuste de faina, in loc de cartofi, sau impreuna. Eu, sincera sa fiu, nu prea asociez in mancaruri cartofii cu fainoasele, sunt prea consistente ambele.