retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Arancini cu pesto si mozzarella
Hayateria
203 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Arancini cu pesto si mozzarella
Hayateria
203 retete postate
Pregatire
40 minute
Preparare
40 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Cu aceste arancini cu sos pesto si mozzarella mi-am trimis papilele gustative direct intr-o calatorie prin Sicilia, Italia. Imi place tare mult ca pot sa “prajesc” orice la aer cald. Am multe idei de preparate pe care vreau sa le incerc la Aifryer, dar le iau pe rand. Povestesc mai jos cum am pregatit aceste chiftele de orez umplute cu pesto si mozzarella. Nota: Risotto trebuie pregatit inainte cu o zi, sau macar cu 2 ore inainte (cu cat sta mai mult la rece, cu atat este mai usor de modelat). Alta nota: Va recomand sa puneti sosul pesto intr-un pos. In felul acesta o sa va fie mai usor sa umpleti arancini.
Arancini cu pesto si mozzarella
Pregatire
40 minute
Preparare
40 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Hayateria Bucatar amator
Prezentare
Cu aceste arancini cu sos pesto si mozzarella mi-am trimis papilele gustative direct intr-o calatorie prin Sicilia, Italia. Imi place tare mult ca pot sa “prajesc” orice la aer cald. Am multe idei de preparate pe care vreau sa le incerc la Aifryer, dar le iau pe rand. Povestesc mai jos cum am pregatit aceste chiftele de orez umplute cu pesto si mozzarella. Nota: Risotto trebuie pregatit inainte cu o zi, sau macar cu 2 ore inainte (cu cat sta mai mult la rece, cu atat este mai usor de modelat). Alta nota: Va recomand sa puneti sosul pesto intr-un pos. In felul acesta o sa va fie mai usor sa umpleti arancini.
Ingrediente
Portii:
arancini
- 100 gr orez Arborio
- 70 ml vin alb sec
- 1 buc ceapa
- 1 catel usturoi
- 20 gr parmezan
- 4 linguri ghee
- 500 ml supa de pui
- 70 gr branza mozzarella
- 70 gr sos Pesto
- 2 buc oua
- dupa gust pesmet
- dupa gust ulei de floarea soarelui
- praf de sare
- praf de piper
- 1orez Arborio100 gr
- 2vin alb sec70 ml
- 3ceapa1 buc
- 4usturoi1 catel
- 5parmezan20 gr
- 6ghee4 linguri
- 7supa de pui500 ml
- 8branza mozzarella70 gr
- 9sos Pesto70 gr
- 10oua2 buc
- 11pesmetdupa gust
- 12ulei de floarea soareluidupa gust
- 13sarepraf de
- 14piperpraf de
sos marinara
- 2 linguri ulei de masline
- 200 gr rosii din conserva
- 0.5 buc ceapa
- 2 catei usturoi
- 2 linguri sos de rosii passata
- 1 lingurita oregano
- 2 dupa gust busuioc
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 1ulei de masline2 linguri
- 2rosii din conserva200 gr
- 3ceapa0.5 buc
- 4usturoi2 catei
- 5sos de rosii passata2 linguri
- 6oregano1 lingurita
- 7busuioc2 dupa gust
- 8saredupa gust
- 9piperdupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Daca va place orezul, atunci reteta de risotto cu hribi trebuie sa faca parte din meniul vostru. Este o reteta delicioasa, care poate fi un pranz ideal.
Aaaa
Legend Chef 
Ce poate fi mai delicios decat un risotto cremos, creveti fragezi si aroma subtila de sofran?
pinksimba
Legend Chef Un preparat cremos si plin de savoare, ce dezvaluie arome intense.
pinksimba
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!