retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Pere posate in vin rosu
Emilia gateste
1013 retete postate
Pere posate in vin rosu
Emilia gateste
1013 retete postate
Pregatire
10 minute
Preparare
40 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Pere posate in vin rosu
| luni | marți | miercuri | joi | vineri | sâmbătă | duminică |
|---|---|---|---|---|---|---|
| MART. | ||||||
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustarePregatire
10 minute
Preparare
40 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Emilia gateste Prezentare
| luni | marți | miercuri | joi | vineri | sâmbătă | duminică |
|---|---|---|---|---|---|---|
| MART. | ||||||
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustareIngrediente
- 3 buc esenta de praline
- 1 l vin rosu sec
- 200 gr zahar
- 2 buc baton de scortisoara
- 3 lingurite condimente pentru vin fiert
- 1 buc coaja de portocala
- 70 gr ciocolata neagra de menaj
- 3 buc nuci macinate
- 100 gr inghetata de vanilie
- 1 lingura ulei
- 1esenta de praline3 buc
- 2vin rosu sec1 l
- 3zahar200 gr
- 4baton de scortisoara2 buc
- 5condimente pentru vin fiert3 lingurite
- 6coaja de portocala1 buc
- 7ciocolata neagra de menaj70 gr
- 8nuci macinate3 buc
- 9inghetata de vanilie100 gr
- 10ulei1 lingura
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
In primul rand am am turnat vinul rosu intr-un vas si l-am pus pe plita. Am adaugat batoanele de scortisoara, amestecul de vin fiert compus din cortisoara bucati, cardamom seminte, ghimbir bucati, coji de portocala, cuisoare intregi si anason. Am continuat cu zaharul si coaja proaspata de portocala.
In primul rand am am turnat vinul rosu intr-un vas si l-am pus pe plita. Am adaugat batoanele de scortisoara, amestecul de vin fiert compus din cortisoara bucati, cardamom seminte, ghimbir bucati, coji de portocala, cuisoare intregi si anason. Am continuat cu zaharul si coaja proaspata de portocala.
- Pasul 2terminat
Cand vinul a inceput sa fiarba, am adaugat pe rand cele 3 pere decojite. Am ales perele Abate pentru ca au textura si forma perfecte pentru acest preparat. Am lasat sa fiarba timp de 30 minute, apoi am lasat inca 20 minute perele sub capac. Pot fi servite si reci, a doua zi.
Cand vinul a inceput sa fiarba, am adaugat pe rand cele 3 pere decojite. Am ales perele Abate pentru ca au textura si forma perfecte pentru acest preparat. Am lasat sa fiarba timp de 30 minute, apoi am lasat inca 20 minute perele sub capac. Pot fi servite si reci, a doua zi.
- Pasul 3terminat
Am scos apoi o para pe o farfurie pentru paste, am pus alaturi o cupa de inghetata de vanilie iar peste para am pus putina ciocolata topita la baie de abur cu o lingura de ulei. Pentru decor si gust am adaugat si nuci sfarmate precum si cubulete foarte fine de coaja de portocala. Se serveste imediat.
Am scos apoi o para pe o farfurie pentru paste, am pus alaturi o cupa de inghetata de vanilie iar peste para am pus putina ciocolata topita la baie de abur cu o lingura de ulei. Pentru decor si gust am adaugat si nuci sfarmate precum si cubulete foarte fine de coaja de portocala. Se serveste imediat.
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
In primul rand am am turnat vinul rosu intr-un vas si l-am pus pe plita. Am adaugat batoanele de scortisoara, amestecul de vin fiert compus din cortisoara bucati, cardamom seminte, ghimbir bucati, coji de portocala, cuisoare intregi si anason. Am continuat cu zaharul si coaja proaspata de portocala.
In primul rand am am turnat vinul rosu intr-un vas si l-am pus pe plita. Am adaugat batoanele de scortisoara, amestecul de vin fiert compus din cortisoara bucati, cardamom seminte, ghimbir bucati, coji de portocala, cuisoare intregi si anason. Am continuat cu zaharul si coaja proaspata de portocala.
- Pasul 2terminat
Cand vinul a inceput sa fiarba, am adaugat pe rand cele 3 pere decojite. Am ales perele Abate pentru ca au textura si forma perfecte pentru acest preparat. Am lasat sa fiarba timp de 30 minute, apoi am lasat inca 20 minute perele sub capac. Pot fi servite si reci, a doua zi.
Cand vinul a inceput sa fiarba, am adaugat pe rand cele 3 pere decojite. Am ales perele Abate pentru ca au textura si forma perfecte pentru acest preparat. Am lasat sa fiarba timp de 30 minute, apoi am lasat inca 20 minute perele sub capac. Pot fi servite si reci, a doua zi.
- Pasul 3terminat
Am scos apoi o para pe o farfurie pentru paste, am pus alaturi o cupa de inghetata de vanilie iar peste para am pus putina ciocolata topita la baie de abur cu o lingura de ulei. Pentru decor si gust am adaugat si nuci sfarmate precum si cubulete foarte fine de coaja de portocala. Se serveste imediat.
Am scos apoi o para pe o farfurie pentru paste, am pus alaturi o cupa de inghetata de vanilie iar peste para am pus putina ciocolata topita la baie de abur cu o lingura de ulei. Pentru decor si gust am adaugat si nuci sfarmate precum si cubulete foarte fine de coaja de portocala. Se serveste imediat.
Recenzii (0)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!