Cand treci pragul unei gospodarii la tara, visezi sa fii servit cu o ”zama” sanatoasa si gustoasa. Asa am pregatit eu acest bors de cocos, dintr-o pasare grasa, galbena si care a dat un gust fantastic de bun ciorbei. Am folosit bors acru, taranesc si am adaugat si taitei preparati in casa, cu ajutorul masinii de facut paste.

O mancare de pranz ideala, cu carne de tara frageda, cartofi, legume si sos rosu. Condimente si hai la masa. Muraturi reci si crocante sunt deja pe masa!

Omleta este un preparat satios si care te ajuta sa incepi ziua plin de energie. Oul combinat cu cartof prajit si putina ceapa fac preparatul delicios!

Tot sushi, aceleasi ingrediente, dar mai usor de preparat si cu alta forma, de bilute.

Chiftele din creveti marinati, morcov, boabe de mazare si porumb. Pentru a obtine crusta rumena si crocanta cu interiorul moale, chiftelele sunt mai intai prajite in tigaie, in putin ulei, cate 1 minut pe fiecare parte si apoi gatite inabusit pentru alte 2 minute. Sunt delicioase atat simple pentru o gustare sau aperitiv, cat si servite impreuna cu sosul sau salata favorita pentru o masa de pranz sau cina.

Niste creveti extradeliciosi, gatiti la aifryer, ce merg de minune cu sos de usturoi.