retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Lutica bulgareasca
Emilia gateste
948 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Lutica bulgareasca
Emilia gateste
948 retete postate
Categorii: Airfryer , Bucatarie internationala , De post , Salate , Vegetariana , Europeana , Vegana
Pregatire
30 minute
Preparare
45 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Lutica sau Lutenitsa este un preparat specific bucatariei bulgaresti in special, dar si celei macedonene si sarbesti. Ca orice preparat, cunoaste mai multe variante de preparare. Azi am pregatit varianta cu ardei copti dar exista si varianta cu vinete. Aceasta salata/sos se mananca alaturi de carne fripta, cu paine proaspata (bulgarii o mananca si pe paine, ca pe zacusca) si merge perfect si cu cartofi prajiti. Rosiile si ardeii se pot coace afara, pe gratar, dar mai exista si varianta de a le coace la airfryer, asa cum am procedat de data aceasta.
Lutica bulgareasca
Categorii: Airfryer , Bucatarie internationala , De post , Salate , Vegetariana , Europeana , Vegana
Pregatire
30 minute
Preparare
45 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Airfryer , Bucatarie internationala , De post , Salate , Vegetariana , Europeana , Vegana
Emilia gateste Legend Chef
Prezentare
Lutica sau Lutenitsa este un preparat specific bucatariei bulgaresti in special, dar si celei macedonene si sarbesti. Ca orice preparat, cunoaste mai multe variante de preparare. Azi am pregatit varianta cu ardei copti dar exista si varianta cu vinete. Aceasta salata/sos se mananca alaturi de carne fripta, cu paine proaspata (bulgarii o mananca si pe paine, ca pe zacusca) si merge perfect si cu cartofi prajiti. Rosiile si ardeii se pot coace afara, pe gratar, dar mai exista si varianta de a le coace la airfryer, asa cum am procedat de data aceasta.
Ingrediente
Portii:
- 7 buc rosii
- 4 buc ardei gras
- 5 catei usturoi
- 1 legatura patrunjel
- 3 linguri ulei de masline
- dupa gust sare
- 1rosii7 buc
- 2ardei gras4 buc
- 3usturoi5 catei
- 4patrunjel1 legatura
- 5ulei de masline3 linguri
- 6saredupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Omleta vegana, preparata din faina de naut cu multe legume delicioase. O varianta pentru clasica omleta cu ou, foarte bogata in proteine si cu mai putine calorii!
Aromeinbucate
Legend Chef 
Este o reteta delicioasa frantuzeasca,o am de la fiica mea care traieste in Franta si daca tot e sezonul legumelor,m-am hotarat s-o pregatesc si foarte multumiti am fost de rezultat.
Lubita
Chef 
Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!