retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Sarmuzac, mujdei dobrogean
Emilia gateste
975 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Sarmuzac, mujdei dobrogean
Emilia gateste
975 retete postate
Pregatire
5 minute
Preparare
15 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Iata o alta varianta grozava de mujdei pe care este musai sa o incerci: Sarmuzac! Acest mujdei este cunoscut in zona dobrogei si exista in doua variante: cea simpla, ca maioneza de usturoi si in varianta cu rosii coapte. Ambele variante sunt grozave iar preferata mea este cea cu rosii coapte. Acest mudjei este perfect alaturi de peste prajit dar si impreuna cu carne fripta pe gratar.
Sarmuzac, mujdei dobrogean
Pregatire
5 minute
Preparare
15 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Emilia gateste Legend Chef
Prezentare
Iata o alta varianta grozava de mujdei pe care este musai sa o incerci: Sarmuzac! Acest mujdei este cunoscut in zona dobrogei si exista in doua variante: cea simpla, ca maioneza de usturoi si in varianta cu rosii coapte. Ambele variante sunt grozave iar preferata mea este cea cu rosii coapte. Acest mudjei este perfect alaturi de peste prajit dar si impreuna cu carne fripta pe gratar.
Ingrediente
Portii:
- 20 catei usturoi
- 200 ml ulei
- dupa gust sare
- 5 buc rosii
- 1usturoi20 catei
- 2ulei200 ml
- 3saredupa gust
- 4rosii5 buc
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Nota
Pentru gatirea acestei retete, de complexitate redusa, nu se acorda puncte KitchenShop. Multumim pentru intelegere.
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Conopida oparita si apoi gatita la cuptor, intr-un sos condimentat din lapte de cocos si alune caju.
food therapy
Legend Chef 
food therapy
Legend Chef Cartofi la cuptor cu sos de leurda, un sos absolut delicios, cu o culoare vie, superba. Iubesc primavara!
Oanah
Legend Chef Am folosit salata mea preferata, galbena, care nu are ate. Mi s-a intamplat de multe ori sa cumpar fasole galbena, plina de ate, absolut necomestibila, deci aveti grija ce alegeti! Numai buna pentru post, suntem obisnuiti sa evitam mancarurile cu maioneza, pentru ca poate, nu am gasit reteta perfecta de maioneza de post, dar credeti-ma, aceasta este 1 la 1!
Oanah
Legend Chef Daca vreti sa incercati si o alta varianta de mujdei, aceasta este o varianta grozava! Pune pe gratar, printre bucatile de carne rumenite, si cateva rosii carnoase, romanesti ca tot a inceput sezonul lor, dar si vreo 2 ardei kapia. Rumeneste-i, elimina pielea si cotoarele si amesteca-i cu usturoi, sare si ulei. Este fantastic alaturi de carne & legume pe gratar.
Emilia gateste
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!