Acesta este un mod inedit de a utiliza faina de malai. Sunt convinsa ca veti iubi aceasta reteta dupa ce o incercati!

Aceste paste cu branza in aluat tempura, prajite, foarte gustoase sunt perfecte ca gustare de dupa amiaza, cand vrei sa-i suprinzi pe cei dragi cu ceva bun. Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2024/04/paste-cu-branza-in-aluat-tempura.html

Unul din preparatele de pe lista scurta din bucataria mea, adorata de toti, de la mic la mare! Obsinuiesc sa o fac duminica dimineata, cand suntem toti acasa, relaxati, odihniti, si devine astfel mai mult un sentiment, o apartenenta la familie, decat un preparat. Aleg sa o fac la cuptor, pentru ca se face mult mai usor si mai rapid, este mult mai gustoasa, si considerabil mai sanatoasa, nefiind prajita. Petrec putin timp, practic cat amestec toate ingredintele intr-un bol, iar restul las in treaba cuptorului. La final am 2 vase de spalat, iar mirosul de mancare, de prajeala din bucatarie si casa nu exista! Te-am convins, asa-i?! Haide sa-ti detaliez, in acest caz! Pentru mai multe retete simple, usoare, rapide, dar si gustoase si sanatoase, urmareste-ma pe blog https://ioanaserea.com/ .

O reteta delicioasa si aromata, foarte simpla de facut. Rezultatul a fost mult peste asteptarile mele. Se face dintr-o bucata de slanina stratificata cu carne, fleica, de pe burta porcului sau de langa antricot. Fara conservanti sau E-uri si cu putina rabdare si mai ales ca e facut de mine, stiu ce pun pe masa, pentru micul dejun sau, de ce nu, pe o masa de sarbatoare.

Un cotlet savuros imbracat in varza murata si pireu de cartofi ce nu mai necesita garnitura . Va puteti surprinde placut familia cu aceasta mancare ...eleganta, gustoasa foc si desi ai de munca cu ea, credeti-ma ca merita. Veti fi surprinsi cum un cotlet banal copt in cuptor, poate fi atat de gustos, imbracat in cate un strat de pireu de cartofi si unul de varza .Si apoi totul incorsetat in aluatul foietaj.

De obicei ciorba radauteana se prepara din piept de pui. Insa eu, avand de la tara un pui de curte micut si mai slabut, l-am folosit pe tot la aceasta ciorba. A iesit foarte gustoasa!