Biscuitii copilariei, care dispar cat ai zice "peste"!

Am dat lovitura cu acest desert! S-a mancat pana la ultima bucatica. O budinca delicioasa, cu aroma de mere si vanilie, care se serveste alaturi de sos de caramel. Ceva deosebit! Aceasta budinca este pregatita de catre evrei, in ziua de Sabat.

O prajitura deosebita, care ne aminteste de anii copilariei.

Cozonacul nu are nevoie de prezentare, il stie toata lumea. Va prezint aici o reteta simpla de cozonac de casa. Eu l-am framantat cu ajutorul mixerului KitchenAid Artisan, insa daca nu aveti un mixer cu framantare, o puteti face si manual. Desigur, mixerul mi-a fost de un ajutor incredibil si recunosc ca este prima data cand imi ies asemenea minunatii. Cand preparam cozonaci este foarte importanta temperatura din bucatarie. La mine nu a fost foarte cald, insa i-am lasat la dospit in cuptorul putin incalzit inainte.

Acest pandispan este cel mai gustos si cel mai aspectuos pandispan pe care l-am preparat vreodata. Este plin de fructe, in doua culori, blat pufos si perfect crescut. Va recomand cu tot dragul aceasta reteta.

Gutuile sunt fructe foarte aromate, specifice toamnei. Am ales sa o pun in valoare intr-o prajitura cu foi.