retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ciulama de pasare cu mamaliga
Emilia gateste
963 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ciulama de pasare cu mamaliga
Emilia gateste
963 retete postate
Pregatire
15 minute
Preparare
45 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Ciulamaua cu pasare de tara este FAN-TAS-TI-CA! Eu am folosit pulpe de rata si am servit-o alaturi de mamaliguta fierbinte si muraturi puse de mine, reci si crocante. Ciulamaua a fost gata intr-o ora iar pulpele au fiert bine. De mare ajutor a fost oala electrica cu gatire sub presiune.
Ciulama de pasare cu mamaliga
Pregatire
15 minute
Preparare
45 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Emilia gateste Legend Chef
Prezentare
Ciulamaua cu pasare de tara este FAN-TAS-TI-CA! Eu am folosit pulpe de rata si am servit-o alaturi de mamaliguta fierbinte si muraturi puse de mine, reci si crocante. Ciulamaua a fost gata intr-o ora iar pulpele au fiert bine. De mare ajutor a fost oala electrica cu gatire sub presiune.
Ingrediente
Portii:
- 4 buc pulpe de rata
- 2 buc morcovi
- 1 buc ceapa
- 100 gr telina
- 1 lingura untura de rata
- 5 linguri faina
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 2.5 l apa
- dupa gust patrunjel
- 1pulpe de rata4 buc
- 2morcovi2 buc
- 3ceapa1 buc
- 4telina100 gr
- 5untura de rata1 lingura
- 6faina5 linguri
- 7saredupa gust
- 8piperdupa gust
- 9apa2.5 l
- 10patrunjeldupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
445 leiÎn stoc
În stoc
890 leiÎn stoc
În stoc
210 leiÎn stoc
În stocImagini de la bucatari
Mumu20 Chef
Recenzii (1)
1 recenzie
Toate
Apreciate
Gatite
Mumu20
Chef apr. 24, 12:28
Reteta de ciulama de pui este generatoare de amintiri din copilarie. | Reteta gatita
0 
Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
SuperPlate
Master Chef 
O reteta extrem de aromata, ce imbina elemente ale bucatariei frantuzesti cu propriile-mi viziuni. Va invit sa o incercati!
CalinGhisa
Bucatar amator Ciorba deasa cu carne de rata, legume si prune uscate. Pentru prepararea retetei am folosit kvass din sfecla rosie (bautura fermentata asemanatoare borsului). Reteta pentru kvass se gaseste pe platforma gatesc.ro. Se poate folosi si bors obisnuit.
food therapy
Legend Chef Piftia de curcan este si gustoasa dar si sanatoasa. Daca eliminati complet grasimea, este si dietetica. Ajustati de sare si usturoi, dupa gust.
Emilia gateste
Legend Chef Ii puteti spune cum doriti, toba, racitura sau terina din urechi de porc, pana la urma este acelasi lucru. Un lucru este cert, este plina de colagen. Daca eliminati grasimea, va fi si mai bine.
Emilia gateste
Legend Chef Sarmale pregatite in oala electrica, iar cu ajutorul capacului extra crisp am transformat-o intr-un airfryer pentru a le rumeni. Imi doream de multa vreme sa le pregatesc intr-un asemenea OZN.
Cooking
Mini Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!