Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Prajitura Steliana

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

Ancutsa

949 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Prajitura Steliana
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Prajitura Steliana

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

Ancutsa

949 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

3 ore

Preparare

30 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Ridicata

Pentru onomastica surorii mele, am pregatit o prajitura cu arome de toamna, blat cu nuci si dovleac, crema de castane, glazura de ciocolata. A iesit un deliciu.

Prajitura Steliana

( )( )( )( )( ) ( 0 )
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

3 ore

Preparare

30 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Ridicata

Categorii:  Deserturi , Party
Ancutsa
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Pentru onomastica surorii mele, am pregatit o prajitura cu arome de toamna, blat cu nuci si dovleac, crema de castane, glazura de ciocolata. A iesit un deliciu.

Ingrediente

Portii:
blat:
  • 7 buc oua
  • praf de sare
  • 5 ml indulcitor lichid
  • 7 gr praf de copt
  • 90 gr faina alba pentru prajituri
  • 90 gr nuci macinate
  • 90 gr dovleac placintar
  • 1oua
    7 buc
  • 2sare
    praf de
  • 3indulcitor lichid
    5 ml
  • 4praf de copt
    7 gr
  • 5faina alba pentru prajituri
    90 gr
  • 6nuci macinate
    90 gr
  • 7dovleac placintar
    90 gr
crema:
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 250 gr branza Mascarpone
  • 150 gr piure de castane
  • 1smantana pentru frisca
    200 ml
  • 2branza Mascarpone
    250 gr
  • 3piure de castane
    150 gr
glazura de ciocolata:
  • 150 gr cuvertura de ciocolata neagra
  • 100 ml lapte
  • 50 gr unt
  • 1cuvertura de ciocolata neagra
    150 gr
  • 2lapte
    100 ml
  • 3unt
    50 gr
decor
  • 30 gr cuvertura de ciocolata alba
  • 1cuvertura de ciocolata alba
    30 gr

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Set 2 spatule, din silicon - Zokura
35 leiÎn stoc
Set 2 spatule decorare glazura - Westmark
53 leiÎn stoc
Punga pentru ornat - Kitchen Craft
138 leiÎn stoc
Punga pentru ornat, 30 cm - de Buyer
32 leiÎn stoc
Punga pentru decorare 40 cm - Westmark
50 leiÎn stoc
Duza decorat C6, inox, 11 mm - de Buyer
15 leiÎn stoc
Duza decorat D6, inox, 11 mm - de Buyer
15 leiÎn stoc
Duza decorat E6, inox, 13 mm - de Buyer
15 leiÎn stoc
Duza decorat F7, inox, 18 mm - de Buyer
15 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.