retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Pastrav cu legume, la aburi
Cooking Art
873 retete postate
Pastrav cu legume, la aburi
Cooking Art
873 retete postate
Pregatire
2 ore
Preparare
1 ora 30 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
Pastrav cu legume, la aburi
| luni | marți | miercuri | joi | vineri | sâmbătă | duminică |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustarePregatire
2 ore
Preparare
1 ora 30 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
Cooking Art Prezentare
| luni | marți | miercuri | joi | vineri | sâmbătă | duminică |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustareIngrediente
- 2 buc peste pastrav
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita piper
- 50 ml ulei de masline
- 3 linguri zeama de lamaie
- 1peste pastrav2 buc
- 2sare1 lingurita
- 3piper1 lingurita
- 4ulei de masline50 ml
- 5zeama de lamaie3 linguri
- 1 buc zucchini
- 3 buc cartofi
- 5 buc baby morcovi
- 2 buc ardei kapia
- 50 ml ulei de masline
- 1 lingurita sare
- 6 buc rosii Cherry
- 1zucchini1 buc
- 2cartofi3 buc
- 3baby morcovi5 buc
- 4ardei kapia2 buc
- 5ulei de masline50 ml
- 6sare1 lingurita
- 7rosii Cherry6 buc
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
Se pregatesc pestii: pastravii se curata de intestine si se spala foarte bine, apoi se condimenteaza cu sare si piper si se maseaza foarte bine. Se adauga ulei de masline si zeama de lamaie. Se maseaza pe toate partile si se dau la frigider pentru 2 ore.
Se pregatesc pestii: pastravii se curata de intestine si se spala foarte bine, apoi se condimenteaza cu sare si piper si se maseaza foarte bine. Se adauga ulei de masline si zeama de lamaie. Se maseaza pe toate partile si se dau la frigider pentru 2 ore.
- Pasul 2terminat
Se pregatesc legumele: zucchini se taie in felii subtiri de 1 cm grosime, ardeii kapia se curata de cotor, nervuri si seminte si se taie grosier, cartofii se decojesc si se taie in cuburi potrivite, baby morcovii se decojesc si se taie grosier, iar rosiile cherry spala foarte bine. Peste legumele pregatite se adauga sare si ulei de masline si se amesteca foarte bine.
Se pregatesc legumele: zucchini se taie in felii subtiri de 1 cm grosime, ardeii kapia se curata de cotor, nervuri si seminte si se taie grosier, cartofii se decojesc si se taie in cuburi potrivite, baby morcovii se decojesc si se taie grosier, iar rosiile cherry spala foarte bine. Peste legumele pregatite se adauga sare si ulei de masline si se amesteca foarte bine.
- Pasul 3terminat
Intr-un vas de gatit la aburi "PAPILLOTE" se adauga legumele, apoi se aseaza pestii marinati.
Intr-un vas de gatit la aburi "PAPILLOTE" se adauga legumele, apoi se aseaza pestii marinati.
- Pasul 4terminat
Se pune capacul si se tine la cuptor timp de 80 de minute la 200°C, apoi se indeparteaza capacul si se lasa la rumenit 10 minute.
Se pune capacul si se tine la cuptor timp de 80 de minute la 200°C, apoi se indeparteaza capacul si se lasa la rumenit 10 minute.
- Pasul 5terminat
Cand este gata, se serveste imediat. Pofta buna!
Cand este gata, se serveste imediat. Pofta buna!
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
Se pregatesc pestii: pastravii se curata de intestine si se spala foarte bine, apoi se condimenteaza cu sare si piper si se maseaza foarte bine. Se adauga ulei de masline si zeama de lamaie. Se maseaza pe toate partile si se dau la frigider pentru 2 ore.
Se pregatesc pestii: pastravii se curata de intestine si se spala foarte bine, apoi se condimenteaza cu sare si piper si se maseaza foarte bine. Se adauga ulei de masline si zeama de lamaie. Se maseaza pe toate partile si se dau la frigider pentru 2 ore.
- Pasul 2terminat
Se pregatesc legumele: zucchini se taie in felii subtiri de 1 cm grosime, ardeii kapia se curata de cotor, nervuri si seminte si se taie grosier, cartofii se decojesc si se taie in cuburi potrivite, baby morcovii se decojesc si se taie grosier, iar rosiile cherry spala foarte bine. Peste legumele pregatite se adauga sare si ulei de masline si se amesteca foarte bine.
Se pregatesc legumele: zucchini se taie in felii subtiri de 1 cm grosime, ardeii kapia se curata de cotor, nervuri si seminte si se taie grosier, cartofii se decojesc si se taie in cuburi potrivite, baby morcovii se decojesc si se taie grosier, iar rosiile cherry spala foarte bine. Peste legumele pregatite se adauga sare si ulei de masline si se amesteca foarte bine.
- Pasul 3terminat
Intr-un vas de gatit la aburi "PAPILLOTE" se adauga legumele, apoi se aseaza pestii marinati.
Intr-un vas de gatit la aburi "PAPILLOTE" se adauga legumele, apoi se aseaza pestii marinati.
- Pasul 4terminat
Se pune capacul si se tine la cuptor timp de 80 de minute la 200°C, apoi se indeparteaza capacul si se lasa la rumenit 10 minute.
Se pune capacul si se tine la cuptor timp de 80 de minute la 200°C, apoi se indeparteaza capacul si se lasa la rumenit 10 minute.
- Pasul 5terminat
Cand este gata, se serveste imediat. Pofta buna!
Cand este gata, se serveste imediat. Pofta buna!
Recenzii (0)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!