Reteta de paste cu smantana si ciuperci este gata in 30 de minute si este perfecta pentru o cina rapida sau pentru un pranz in familie.

Te-ai gandit vreodata cum ar arata niste paste gatite numai cu ingrediente romanesti? Mai exact paste gatite fara parmezan, pecorino, ulei de masline, guanciale sau alte produse din import. Si chiar cred ca nu trebuie sa ne fie rusine sa aratam daca gatim pastele doar cu ingrediente romanesti! Va asigur ca au iesit delicioase!

Paste rigatoni gatite in sos de rosii cu 3 texturi precum suc de rosii, bucati de rosii conservate si rosii cherry coapte cu usturoi si aromatizate cu 4 tipuri de branzeturi precum cheddar, emmentaler, parmezan si mozzarella. O combinatie de gusturi delicioasa si asezonata cu busuioc. In plus, prin gratinare gustul este potentat.

O felie de focaccia este alegerea perfecta pentru o zi de vara. Maslinele verzi aduc un plus de savoare si prospetime.

Bruschetele cu ciuperci sunt delicioase, satioase si aspectuoase. Pot si servite la micul dejun, la pranz sau la cina.

Focaccia, aceasta minunatie de painica este un produs de panificatie specific bucatariei italiene si are specific continutul de ulei de masline si ierburi aromatice. Aceasta se consuma drept aperitiv, dar nu numai. Partea frumoasa a acestei paini este ornatul in functie de imaginatia si priceperea fiecarei persoane. Am vazut zeci de feluri care mai de care mai frumoase. Dupa coacere, din pacate, aspectul se mai strica, dar este firesc. Mie mi-a placut foarte mult sa ornez aceasta focaccia! Gustul este foarte bun, iar mirosul este fantastic! Eu am folosit o reteta prin impaturire, cu foarte putina drojdie, dar la care dureaza mai mult procesul de dospire. Partea buna este ca nu se framanta deloc.