Salata aperitiv, cu rosii, din bucataria turceasca. Ingredientele care o fac speciala sunt nuca si melasa de rodie, care ii confera un gust unic si textura. Salata se serveste cu lipie sau paine care sa absoarba sucul dulce, acrisor si aromat.

O reteta de sezon, ce se poate servi cu paine prajita si salata de rosii.

Daca va doriti o salata mai usoara, care sa insoteasca gratarul, o puteti prepara pe aceasta! Este grozava si atunci cand aveti invitati. Este foarte gustoasa!

O salata de inspiratie ruseasca, cu straturi colorate din legume fierte si maioneza. Ingredientul supriza este maioneza vegana, cu aquafaba (apa de pe leguminoase). Datorita continutului in proteine, aquafaba poate inlocui cu succes albusul de ou, fiind foarte utila in preparatele vegane sau de post.

Mi-am pregatit la micul dejun o oaza de vitamine: o salata cu mult patrunjel si legume. Patrunjelul amestecat cu legume nu are o aroma foarte puternica, este aromat exact atat cat sa faca salata o bunatate! Este o varianta de mic dejun usor, cu putine calorii dar si destul de satios in acelasi timp. Si este perfecta si daca tii post! Fugi in piata dupa patrunjel si bucura-te de o super salata!

Azi va invit la pesto de leurda! Este colorat, savuros si versatil si se pregateste in timp record.