retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Friptura de vita, la slow cooker
food therapy
2277 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Friptura de vita, la slow cooker
food therapy
2277 retete postate
Pregatire
20 minute
Preparare
6 ore
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Carnea de vita cu mix de ierburi si condimente, morcovi si cartofi sunt gatite impreuna timp de 6 ore in supa de vita. Pentru aceasta reteta se poate folosi slow cooker, crockpot sau oala electrica sub presiune care dispune de functia "slowcook". Tot ce avem de facut este sa punem carnea condimentata si legumele in oala si sa lasam aparatul sa isi faca treaba. Prin gatire lenta (slow cook) toate ingredientele se gatesc treptat, aromele lor se pastreaza mai bine, carnea devine frageda si suculenta iar legumele isi pastreaza mai bine proprietatile. Sucul lasat de carne impreuna cu supa de vita formeaza un sos a carui cremozitate este ajustata cu amidon. Un preparat delicios cu minim de efort!
Friptura de vita, la slow cooker
Pregatire
20 minute
Preparare
6 ore
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
food therapy Legend Chef
Prezentare
Carnea de vita cu mix de ierburi si condimente, morcovi si cartofi sunt gatite impreuna timp de 6 ore in supa de vita. Pentru aceasta reteta se poate folosi slow cooker, crockpot sau oala electrica sub presiune care dispune de functia "slowcook". Tot ce avem de facut este sa punem carnea condimentata si legumele in oala si sa lasam aparatul sa isi faca treaba. Prin gatire lenta (slow cook) toate ingredientele se gatesc treptat, aromele lor se pastreaza mai bine, carnea devine frageda si suculenta iar legumele isi pastreaza mai bine proprietatile. Sucul lasat de carne impreuna cu supa de vita formeaza un sos a carui cremozitate este ajustata cu amidon. Un preparat delicios cu minim de efort!
Ingrediente
Portii:
- 1 lingurita oregano uscat
- 1 lingurita patrunjel uscat
- 1 lingurita busuioc uscat
- 0.25 lingurita cimbru uscat
- 0.5 lingurita rozmarin uscat
- 0.5 lingurita usturoi granulat
- 0.5 lingurita ceapa granulata
- 0.5 lingurita mustar boabe
- dupa gust fulgi de ardei
- dupa gust sare
- dupa gust piper macinat
- 350 gr morcovi
- 800 gr carne de vita
- 350 gr cartofi
- 1 buc foi de dafin
- 250 ml supa de vita
- 1 lingurita amidon alimentar
- 25 ml apa
- dupa gust frunze de patrunjel
- 1oregano uscat1 lingurita
- 2patrunjel uscat1 lingurita
- 3busuioc uscat1 lingurita
- 4cimbru uscat0.25 lingurita
- 5rozmarin uscat0.5 lingurita
- 6usturoi granulat0.5 lingurita
- 7ceapa granulata0.5 lingurita
- 8mustar boabe0.5 lingurita
- 9fulgi de ardeidupa gust
- 10saredupa gust
- 11piper macinatdupa gust
- 12morcovi350 gr
- 13carne de vita800 gr
- 14cartofi350 gr
- 15foi de dafin1 buc
- 16supa de vita250 ml
- 17amidon alimentar1 lingurita
- 18apa25 ml
- 19frunze de patrunjeldupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
890 leiÎn stoc
În stoc
24 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Bucati suculente de carne, ardei gras si ceapa, aromate cu busuioc, oregano, cimbru si rozmarin, insirate pe frigarui si gatite la friteuza cu aer cald.
food therapy
Legend Chef 
Am pregatit aceasta gustare cu naut, pe care l-am gatit in tigaie, cu ulei si mirodenii (printre care boia dulce facuta de mine in casa) si a iesit un deliciu.
Ancutsa
Legend Chef Imi plac mult cartofii taranesti. De data aceasta, am pregatit un platou taranesc cu cu ficatei de pui, cartofi, piept de porc si salam frantuzesc (are gustul salamului jandarm din copilarie) si i-am garnisit cu patrunjel proaspat si parmezan ras. Am servit cu salata.
Ancutsa
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!