Acest fel de mancare poate fi preparat deopotriva cu bourbon, sau varianta non-alcoolica, cu suc de mere. Este un preparat dulce-acrisor, perfect pentru o cina in stil asiatic.

O reteta interesanta, in care puiul se caramelizeaza, datorita mierii.

La acest preparat, calitatea carnii conteaza foarte mult. Se foloseste o bucata de vita, frageda, care nu necesita tinuta in bait, sau tratata in mod deosebit. Eu am folosit vrabioara. Preparatul acesta depaseste orice asteptari. E plin de culoare, iar texturile sunt variate. Intra pe lista de retete preferate, desigur.

Am pregatit in oala electrica noodles cu pui si legume chinezesti.

Aromele acestui preparat sunt cu adevarat perfect echilibrate. A fost un preparat care ne-a bucurat sufletul si pe care il voi gati de cate ori voi avea ocazia. Se prepara foarte usor, secretul este sa cumparati toate sosurile ce se pot folosi in bucataria asiatica. O data ce aveti acest stoc de sosuri, orice reteta devine foarte usor de pregatit.

Perkedel sunt chiftele indoneziene din cartofi, carne de vita, salota, ceapa verde, ceapa prajita si coriandru. Compozitia modelata sub forma de chiftele este trecuta prin ou si prajita in ulei. Perkedel se pot servi cu orez sau un sos din maioneza, mustar si suc de lamaie.