retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Salata de cruditati, in stil mediteranean
food therapy
2255 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Salata de cruditati, in stil mediteranean
food therapy
2255 retete postate
Pregatire
25 minute
Preparare
0 secunde
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
O salata delicioasa, colorata si vesela, cu gust proaspat si racoritor. Zucchini, ardeiul gras, salota, usturoiul, rosiile, maslinele si caperele, combinate cu boabele fierte de naut, branza feta si frunze de busuioc, sunt lasate la marinat la rece cel putin 2 ore, timp in care aromele si sucurile lasate de legume se combina cu otetul balsamic alb si uleiul de masline. Salata se poate servi ca atare sau ca si garnitura alaturi de alt preparat.
Salata de cruditati, in stil mediteranean
Pregatire
25 minute
Preparare
0 secunde
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
food therapy Legend Chef
Prezentare
O salata delicioasa, colorata si vesela, cu gust proaspat si racoritor. Zucchini, ardeiul gras, salota, usturoiul, rosiile, maslinele si caperele, combinate cu boabele fierte de naut, branza feta si frunze de busuioc, sunt lasate la marinat la rece cel putin 2 ore, timp in care aromele si sucurile lasate de legume se combina cu otetul balsamic alb si uleiul de masline. Salata se poate servi ca atare sau ca si garnitura alaturi de alt preparat.
Ingrediente
Portii:
- 300 gr zucchini
- 250 gr ardei gras
- 300 gr naut din conserva
- 250 gr rosii Cherry
- 100 gr salota
- 100 gr masline
- 20 gr capere din conserva
- 3 catei usturoi
- dupa gust fulgi de ardei iute
- 1 lingurita oregano uscat
- 200 gr branza Feta
- 60 ml otet balsamic alb
- 80 ml ulei de masline
- dupa gust sare
- dupa gust piper macinat
- 30 gr busuioc
- 1zucchini300 gr
- 2ardei gras250 gr
- 3naut din conserva300 gr
- 4rosii Cherry250 gr
- 5salota100 gr
- 6masline100 gr
- 7capere din conserva20 gr
- 8usturoi3 catei
- 9fulgi de ardei iutedupa gust
- 10oregano uscat1 lingurita
- 11branza Feta200 gr
- 12otet balsamic alb60 ml
- 13ulei de masline80 ml
- 14saredupa gust
- 15piper macinatdupa gust
- 16busuioc30 gr
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Un preparat delicios, ce merge cu diverse legume. Trebuie doar sa fiti un pic creativi si sa nu aruncati nimic din frigider.
izziemeals
Bucatar amator 
Azi m-am relaxat si distrat in bucatarie cu o salata de castraveti, foarte buna de altfel. Nu voi schimba modul in care v-am obisnuit sa filmez, dar asa am vrut sa filmez azi si chiar asa am facut.
Emilia gateste
Legend Chef Emilia gateste
Legend Chef Eu am pregatit cantitate dubla fata de reteta prezentata mai jos.
Oanah
Legend Chef Sofrito, un preparat de baza din bucataria mediteraneana si latino-americana, este un amestec din ceapa, ardei, rosii, usturoi si coriandru. Este versatil si se poate folosi prajit, sotat sau fiert la diverse preparate precum supe, tocanite, orez, paella etc.
food therapy
Legend Chef Este pentru prima data cand incerc aceasta maioneza si sunt foarte incantata. Cel mai des pregatesc maioneza din lapte de soia, stiti deja, insa nu am mai avut lapte, asa ca am incercat cu aquafaba (apa din conserva de naut), deoarece aceasta are proprietatile oului, poate fi spumata si folosita in prajituri, ca subtitut pentru albus.
Oanah
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!