Aceasta este o tarta delicioasa, cu un aluat fraged si o umplutura cremoasa.

Este foarte buna calda, de asemenea este buna si pentru copii de la 4-5 ani in sus (putem exclude piperul cu aceasta ocazie).

Conopida este una din acele legume pe care orice persoana ar trebui sa le aiba in frigider sau in congelator. Ce o face atat de fantastica este faptul ca e saraca in carbohidrati si grasimi, dar bogata in vitaminele C, K, precum si multe vitamine B. Pe langa faptul ca este o leguma delicioasa, trebuie mentionat despre conopida ca este extrem de versatila.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.

Vol-au-vents, versiune modernizata.

Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.