Limoncello este un lichior italian, de lamaie, care este renumit pentru aroma sa dulce si acidulata si culoarea de un galben stralucitor. Este facut din coaja de lamaie, alcool, apa si zahar si este de obicei servit ca digestiv, dupa masa. Limoncello este fabricat in mod traditional in Sudul Italiei, in special in regiunile din Coasta Amalfi si Sorrento, unde lamaile locale sunt cunoscute pentru parfumul si aroma lor intense.