Pulpa de vitel gatita in sos propriu, cu mix de legume in vas de fonta. Gatita lent, toate aromele au timp sa se intrepatrunda. O friptura frageda, suculenta si aromata.

Vinete umplute cu carne tocata de pulpa de vitel trasa la tigaie in unt cu ardei si ciuperci champignon brune si sos de rosii cu usturoi si gratinate cu mozzarella si servite cu orez Arborio cu sofran, curry si unt gatit la cuptor. Un pranz satios, gustos si sanatos.

Musaca cu vinete, pulpa de vitel si cartofi, gratinata cu gouda. Gustos, sanatos si satios.

Chiftelutele cu piure de cartofi la cuptor sunt o masa delicioasa, perfecta pentru pranzul de duminica sau pentru o ocazie speciala. Piureul cremos si aromat se combina excelent cu chiftelutele suculente si sosul de rosii, toate imbracate intr-un strat rumenit de cascaval.

Acest preparat este atat satios, cat si plin de savoare, iar combinatia dintre couscous-ul moale si carnea de porc cu sos picant face ca fiecare imbucatura sa fie un adevarat deliciu. Se poate servi alaturi de o salata proaspata sau legume.

Orez Arborio calit cu ceapa, rosii uscate si spanac, gatit la cuptor si servit cu pulpe de pui marinate la cuptor.