Sunteti superstitiosi? Eu sunt. Una dintre superstitii stiute din batrani spune ca de pe masa de Anul Nou nu trebuie sa lipseasca pestele, altii isi umplu portofelul cu solzi de peste pentru a avea bani. Dorada proaspata si eviscerata s-a potrivit perfect cu legume, o mamaliga si un mujdei de usturoi.

Dorada marinate cu usturoi verde si gatita cu mix de legume in vas pentru gatit la aburi. Sanatos, aromat si gustos.

Dorada este un peste foarte gustos. Servit alaturi de legume poate sa transforme o banala mancare intr-o delicatesa.

Un pranz gustos si sanatos.

De incercat, e delicios!

Orez Arborio cu ceapa, spanac, ciuperci, curry si sofran si dorada cu pastrav marinat in ulei de masline, vin si lamaie la cuptor. Un preparat rapid, gustos si sanatos.