Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Ficelle picarde

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

food therapy

2277 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Ficelle picarde
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Ficelle picarde

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

food therapy

2277 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Pregatire

25 minute

Preparare

35 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Ficelle picarde este un preparat specific din nordul Frantei (Picardia) compus dintr-o clatita fina si pufoasa, umpluta cu sunca feliata si ciuperci. Clatitele rulate se servesc cu sos Bechamel si branza rasa. Un preparat complet si gustos pentru o gustare, aperitiv sau masa de pranz.

Ficelle picarde

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

25 minute

Preparare

35 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Prezentare

Ficelle picarde este un preparat specific din nordul Frantei (Picardia) compus dintr-o clatita fina si pufoasa, umpluta cu sunca feliata si ciuperci. Clatitele rulate se servesc cu sos Bechamel si branza rasa. Un preparat complet si gustos pentru o gustare, aperitiv sau masa de pranz.

Ingrediente

Portii:
Aluat Clatite
  • 2 buc oua
  • 0.25 lingurita sare
  • 300 ml lapte
  • 130 gr faina
  • 10 gr unt
  • 2 lingurite ulei
  • 1oua
    2 buc
  • 2sare
    0.25 lingurita
  • 3lapte
    300 ml
  • 4faina
    130 gr
  • 5unt
    10 gr
  • 6ulei
    2 lingurite
Umplutura de ciuperci
  • 0.5 lingura ulei
  • 1 buc ceapa
  • 350 gr ciuperci Champignon brune
  • dupa gust piper macinat
  • dupa gust sare
  • 1ulei
    0.5 lingura
  • 2ceapa
    1 buc
  • 3ciuperci Champignon brune
    350 gr
  • 4piper macinat
    dupa gust
  • 5sare
    dupa gust
Sos Bechamel
  • 30 gr unt
  • 30 gr faina
  • 300 ml lapte
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper alb macinat
  • 0.25 lingurita nucsoara macinata
  • 1unt
    30 gr
  • 2faina
    30 gr
  • 3lapte
    300 ml
  • 4sare
    dupa gust
  • 5piper alb macinat
    dupa gust
  • 6nucsoara macinata
    0.25 lingurita
Asamblare
  • 250 gr sunca
  • dupa gust branza Gruyere
  • dupa gust frunze de ceapa verde
  • 1sunca
    250 gr
  • 2branza Gruyere
    dupa gust
  • 3frunze de ceapa verde
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

  • Pasul 13
    terminat

  • Pasul 14
    terminat

  • Pasul 15
    terminat

  • Pasul 16
    terminat

  • Pasul 17
    terminat

  • Pasul 18
    terminat

  • Pasul 19
    terminat

  • Pasul 20
    terminat

  • Pasul 21
    terminat

  • Pasul 22
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

  • Pasul 13
    terminat

  • Pasul 14
    terminat

  • Pasul 15
    terminat

  • Pasul 16
    terminat

  • Pasul 17
    terminat

  • Pasul 18
    terminat

  • Pasul 19
    terminat

  • Pasul 20
    terminat

  • Pasul 21
    terminat

  • Pasul 22
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Tigaie clatite, 24cm - Kitchen Craft
88 leiÎn stoc
Tigaie clatite, fonta, 28cm - Staub
531 leiÎn stoc
Tigaie clatite, aluminiu, 30cm - Zokura
47,5 leiÎn stoc
Tigaie clatite, aluminiu, 24cm - Zokura
67 leiÎn stoc
Tel profesional din inox, 35 cm - de Buyer
116 leiÎn stoc
Tel profesional din inox, 45 cm - de Buyer
147 leiÎn stoc
Tel 22,9 cm inox - OXO

Tel 22,9 cm inox - OXO

31 lei În stoc

31 leiÎn stoc
Tel inox, 20 cm - Kitchen Craft
21 leiÎn stoc
Tel inox, 23 cm - Kitchen Craft
44 leiÎn stoc
Tel, 30,8 cm, "Gentle" - Westmark
31 leiÎn stoc
Recipient depozitare 500 g - Westmark
76 leiÎn stoc
Recipient depozitare 750 g - Westmark
85 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.