Galuste din cartofi cu prune, fierte si invelite intr-o crusta de biscuiti amaretti.

Daca iti plac gombotii, dar nu i-ai pregatit niciodata de frica ca e prea greu si complicat, afla ca nu e deloc, de fapt, e mai simplu decat crezi. Gombotii se fac rapid si usor si sunt un desert absolut delicios.

Gombotii cu prune sau galuste cu prune, cum se numesc in alte zone, sunt un desert tomnatic foarte gustos.

Cozonacul nu are nevoie de prezentare, il stie toata lumea. Va prezint aici o reteta simpla de cozonac de casa. Eu l-am framantat cu ajutorul mixerului KitchenAid Artisan, insa daca nu aveti un mixer cu framantare, o puteti face si manual. Desigur, mixerul mi-a fost de un ajutor incredibil si recunosc ca este prima data cand imi ies asemenea minunatii. Cand preparam cozonaci este foarte importanta temperatura din bucatarie. La mine nu a fost foarte cald, insa i-am lasat la dospit in cuptorul putin incalzit inainte.

Acest pandispan este cel mai gustos si cel mai aspectuos pandispan pe care l-am preparat vreodata. Este plin de fructe, in doua culori, blat pufos si perfect crescut. Va recomand cu tot dragul aceasta reteta.

Gutuile sunt fructe foarte aromate, specifice toamnei. Am ales sa o pun in valoare intr-o prajitura cu foi.