Un gust minunat!

Fac cei de la KFC un sandvish cu crispy strips numit „Crispy meltz”, il stii? Eu in 99% din situatii, atunci cand mananc de la ei imi comand doar meniul Crispy meltz. Imi place mult! Am acea problema (pe care o mai au si altii, sper) in care atunci cand mananc in oras de obicei imi comand aceleasi lucruri. Gasesc cate ceva bun de la fiecare si nu prea incerc ceva nou, de teama, ha! Asa ca am cate un fix si aleg localul in functie de ce pofta am, nu invers. Oricum, le incerc eu acasa pe toate, deci nu-i problema. Asa am incercat si sandvis-ul cu crispy si lipii facute in casa si iti cam dai si tu seama unde a iesit mai gustos...

Daca exista un preparat de care nu ma satur, acesta e! Si de cand am achizitionat Airfryer, pot sa mananc fara sa ma tem de efectul prajelii in ulei. Ies extraordinare, suculente, ca si cum le-as fi prajit. La cuptor nu ies atat de bine, am incercat si astfel, inainte sa cumpar airfryer-ul. pieptul fiind o carne destul de saraca in grasimi, este un lucru fenomenal ca poate fi atat de gustos, neprajit. Ceea ce trebuie sa exersezi, este rabdarea, deoarece se face in transe si de obicei, las timp si aparatului sa se odihneasca.

O rulada simpla si gustoasa!

Vol-au-vents, versiune modernizata.

Boabe de naut picante si crocante. Pot fi adaugate la supe, salate sau pot fi consumate ca atare.