retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ciolomada, salata ungureasca de muraturi
Emilia gateste
947 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ciolomada, salata ungureasca de muraturi
Emilia gateste
947 retete postate
Categorii: Bucatarie internationala , Conserve , De post , Salate , Vegetariana , Europeana , Vegana
Pregatire
1 ora
Preparare
1 ora
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Ridicata
Salata de muraturi cu de toate, maruntite si usor de pregatit? Da, se poate cu aceasta salata ungureasca, Ciolomada. Mie mi-au iesit din cantitatile mentionate in reteta 5 borcane de 800 g.
Ciolomada, salata ungureasca de muraturi
Categorii: Bucatarie internationala , Conserve , De post , Salate , Vegetariana , Europeana , Vegana
Pregatire
1 ora
Preparare
1 ora
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Ridicata
Categorii: Bucatarie internationala , Conserve , De post , Salate , Vegetariana , Europeana , Vegana
Emilia gateste Legend Chef
Prezentare
Salata de muraturi cu de toate, maruntite si usor de pregatit? Da, se poate cu aceasta salata ungureasca, Ciolomada. Mie mi-au iesit din cantitatile mentionate in reteta 5 borcane de 800 g.
Ingrediente
Portii:
- 1 buc varza
- 45 gr sare
- 2 buc ardei gras
- 1 buc ardei kapia
- 300 gr ceapa
- 700 gr castraveti
- 3 buc morcovi
- 2 buc hrean
- 0.5 buc ardei iute
- 30 gr zahar
- 1 lingurita boabe de mustar
- 1 lingurita piper boabe
- 200 ml otet alb
- 250 gr apa
- dupa gust marar uscat
- 1varza1 buc
- 2sare45 gr
- 3ardei gras2 buc
- 4ardei kapia1 buc
- 5ceapa300 gr
- 6castraveti700 gr
- 7morcovi3 buc
- 8hrean2 buc
- 9ardei iute0.5 buc
- 10zahar30 gr
- 11boabe de mustar1 lingurita
- 12piper boabe1 lingurita
- 13otet alb200 ml
- 14apa250 gr
- 15marar uscatdupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
O salata delicioasa, satioasa si colorata, cu legume proaspete, ierburi aromatice si carne de pui, toate invelite de un sos savuros specific bucatariei vietnameze.
food therapy
Legend Chef 
Aceasta salata de vara colorata, afost foarte bine preparata si asezonata. Este o reteta usoara si merita preparata mai ales in zilele caniculare de vara.
Maria Udrea
Legend Chef Unele dintre muraturile care imi plac mult sunt gogosarii umpluti cu varza alba, varza rosie, morcov ras. Luna trecuta am pus gogosari si cativa ardei galbeni umpluti cu varza, erau asa frumosi in diferite culori. Am obtinut doua borcane de cate 1.5 kg. Le-am facut poze si de curand, dupa ce s-au murat, asa ca am adaugat poze din diferite stadii.
Ancutsa
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!