Este o reteta asa de delicioasa si sanatoasa!

Pasca este un preparat specific sarbatorilor Pascale, fiind un desert nelipsit din casele romanilor in aceasta perioada.

Ia loc si hai sa-ti povestesc despre cum am ajuns sa fac nebunia asta de prajitura cu caise. Eram in vizita la niste prieteni care aveau un bebe si i-au dat sa manance in fata mea gris cu lapte. De cand ma stiu mi-a fost intotdeauna pofta pe ce mananca bebelusii si, bineinteles, mi se facuse pofta pe gris. Am ajuns cu gandul imediat la prajitura Albinita, a carei creme se face cu gris cu lapte si unt. M-am framantat pe drum spre casa gandindu-ma ce prajitura sa fac. Unul din locurile mele preferate (al doilea stii tu care e, ha!) in care imi pun gandurile in ordine este in masina, cand stau in dreapta, desigur! Cand sunt sofer nu prea gandesc, ha! Am glumit... na si cum stateam eu si priveam pe geam, mi-a venit in minte sa fac o prajitura cu blaturi cu cacao si caise. Habar n-am daca exista reteta aceasta pe net sau nu, pentru ca de cate ori am impresia ca am inventat ceva si apoi am cautat pe net, exista deja de cand lumea. Nimic nu-i nou sub soare... dar muulte lucruri sunt absolut delicioase, cum ar fi si reteta mea de astazi!

Desert racoros, aromat si usor de facut.

Aceasta este o prajitura foarte gustoasa si foarte usor de preparat. Daca doriti sa mancati ceva dulce cu banane, este reteta ideala pentru a va satisface pofta.

Ce te faci cand mai ai cateva prune in frigider? Pui de un desert pe cat de simplu, pe atat de delicios, cu mult unt si putin zahar, dar suficient cat sa puna dulceata si aroma fructelor in evidenta. Una dintre primele reguli in ale prajituritului e sa invatam ca fiecare gospodina isi are tavile ei si sa adaptam gramajele pt fiecare tava. Tava de fata e micuta, suficienta pentru 4 portii (21 cm* 16 cm), compozitia fiind facuta pentru 2 oua. Pentru tava patrata de 21*21 cm, as fi facut totul din 3 oua (6 portii), iar pentru cea rotunda de 24 cm, din 4 oua (8 portii).