Gutuile sunt unele dintre cele mai parfumate si mai aromate fructe! In fiecare an ma bucur de ele si incerc sa le folosesc in preparate delicioase. Anul acesta, o gramada de gutui au cazut din copac din cauza vantului puternic. Am preparat cu cateva gutui amestecate cu 3 mere o fantastica prajitura insiropata pe care v-o recomand cu toata increderea. Este usor de preparat si este fantastica!!

Prajitura cu blat pufos si cubulete de mere, pere si gutui caramelizate in unt.

Iata o superba si super aromata prajiturica perfecta in aceasta perioada cand gutuile invadeaza pietele. Usor de pregatit si gata sa-ti bucure toate simturile.

Cozonacul nu are nevoie de prezentare, il stie toata lumea. Va prezint aici o reteta simpla de cozonac de casa. Eu l-am framantat cu ajutorul mixerului KitchenAid Artisan, insa daca nu aveti un mixer cu framantare, o puteti face si manual. Desigur, mixerul mi-a fost de un ajutor incredibil si recunosc ca este prima data cand imi ies asemenea minunatii. Cand preparam cozonaci este foarte importanta temperatura din bucatarie. La mine nu a fost foarte cald, insa i-am lasat la dospit in cuptorul putin incalzit inainte.

Acest pandispan este cel mai gustos si cel mai aspectuos pandispan pe care l-am preparat vreodata. Este plin de fructe, in doua culori, blat pufos si perfect crescut. Va recomand cu tot dragul aceasta reteta.

Gutuile sunt fructe foarte aromate, specifice toamnei. Am ales sa o pun in valoare intr-o prajitura cu foi.