retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Conopida Buffalo
food therapy
2292 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Conopida Buffalo
food therapy
2292 retete postate
Pregatire
30 minute
Preparare
40 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Daca va plac aripioarele de pui Buffalo, cu siguranta o sa va placa si aceste buchetele crocante de conopida acoperite cu sos Buffalo - un sos picant din sos de ardei iute, unt, otet, sos worcester si usturoi pudra. Buchetelele de conopida sunt trecute printr-un aluat subtire din faina, lapte si apa si gatite la cuptor, pana devin aurii. Buchetelele coapte sunt apoi acoperite cu sosul Buffalo si introduse din nou in cuptor, pana cand sosul formeaza o crusta caramelizata. Conopida frageda si crusta picanta si usor crocanta impreuna cu sosul de branza cu mucegai (blue cheese dipping sauce) fac acest preparat extrem de savuros.
Conopida Buffalo
Pregatire
30 minute
Preparare
40 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
food therapy Legend Chef
Prezentare
Daca va plac aripioarele de pui Buffalo, cu siguranta o sa va placa si aceste buchetele crocante de conopida acoperite cu sos Buffalo - un sos picant din sos de ardei iute, unt, otet, sos worcester si usturoi pudra. Buchetelele de conopida sunt trecute printr-un aluat subtire din faina, lapte si apa si gatite la cuptor, pana devin aurii. Buchetelele coapte sunt apoi acoperite cu sosul Buffalo si introduse din nou in cuptor, pana cand sosul formeaza o crusta caramelizata. Conopida frageda si crusta picanta si usor crocanta impreuna cu sosul de branza cu mucegai (blue cheese dipping sauce) fac acest preparat extrem de savuros.
Ingrediente
Portii:
Conopida
- 1 kg conopida
- 65 gr faina
- 60 ml lapte
- 60 ml apa
- dupa gust sare
- dupa gust piper macinat
- 0.5 lingurita piper Cayenne
- 1conopida1 kg
- 2faina65 gr
- 3lapte60 ml
- 4apa60 ml
- 5saredupa gust
- 6piper macinatdupa gust
- 7piper Cayenne0.5 lingurita
Sos Buffalo
- 60 gr unt
- 100 ml sos de ardei iute
- 1 lingura otet
- 1 lingurita sos Worcester
- dupa gust sare
- 0.5 lingurita usturoi pudra
- 1 lingurita boia
- 1unt60 gr
- 2sos de ardei iute100 ml
- 3otet1 lingura
- 4sos Worcester1 lingurita
- 5saredupa gust
- 6usturoi pudra0.5 lingurita
- 7boia1 lingurita
Sos Servire
- 100 gr branza cu mucegai
- 150 gr smantana
- 40 gr maioneza
- dupa gust piper macinat
- dupa gust suc de lamaie
- 1branza cu mucegai100 gr
- 2smantana150 gr
- 3maioneza40 gr
- 4piper macinatdupa gust
- 5suc de lamaiedupa gust
Decor
- dupa gust frunze de coriandru
- 1frunze de coriandrudupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Aceasta este o tarta delicioasa, cu un aluat fraged si o umplutura cremoasa.
Cri's Kitchen
Chef 
Conopida este un bun inlocuitor al carnii. Facand parte din familia cruciferelor, este o leguma extraordinar de sanatoasa, pe care o gatim mult prea rar, avand in vedere beneficiile acesteia.
Staub
Bucatar amator Este foarte buna calda, de asemenea este buna si pentru copii de la 4-5 ani in sus (putem exclude piperul cu aceasta ocazie).
Angy
Mini Chef O reteta rapida si perfecta pentru o gustare sanatoasa sau ca parte dintr-un platou cu aperitive.
pinksimba
Legend Chef Cred ca toate nationalitatile au cate o forma de turta din malai. Unele mai sofisticate, altele mai simple...cert este ca aceasta paine cu malai este super gustoasa si merge servita in orice moment al zilei, chiar ca si snack.
olimpiainbucatarie
Chef Sos picant si aromat din ardei gras copt, ardei iute, coriandru si lime. Un snack delicios servit cu chipsuri de tortilla sau poate fi folosit ca si sos sau condiment pentru diferite preparate.
food therapy
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!