retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Caldeirada de Peixe
food therapy
2300 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Caldeirada de Peixe
food therapy
2300 retete postate
Pregatire
20 minute
Preparare
40 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
O delicioasa tocana cu peste, creveti si legume din bucataria portugheza. Ceapa, ardeiul gras, usturoiul, cozile de coriandru, rosiile si cartofii sunt gatite in vin si supa de peste aromata cu sofran. La final, se adauga crevetii si bucatile de peste si se mai gatesc impreuna pentru cateva minute. Fiind un preparat rustic, se serveste cu paine proapata, care sa retina sosul delicios.
Caldeirada de Peixe
Pregatire
20 minute
Preparare
40 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
food therapy Legend Chef
Prezentare
O delicioasa tocana cu peste, creveti si legume din bucataria portugheza. Ceapa, ardeiul gras, usturoiul, cozile de coriandru, rosiile si cartofii sunt gatite in vin si supa de peste aromata cu sofran. La final, se adauga crevetii si bucatile de peste si se mai gatesc impreuna pentru cateva minute. Fiind un preparat rustic, se serveste cu paine proapata, care sa retina sosul delicios.
Ingrediente
Portii:
- 0.5 lingura ulei
- 1 buc ceapa
- 1 buc ardei gras
- dupa gust sare
- 3 catei usturoi
- 15 gr coriandru
- dupa gust fulgi de ardei iute
- 125 ml vin
- 0.25 lingurita sofran
- 2 buc foi de dafin
- 300 gr rosii din conserva
- 300 gr cartofi
- 300 ml supa de peste
- dupa gust piper macinat
- 200 gr creveti decorticati
- 350 gr file de peste cod
- 1ulei0.5 lingura
- 2ceapa1 buc
- 3ardei gras1 buc
- 4saredupa gust
- 5usturoi3 catei
- 6coriandru15 gr
- 7fulgi de ardei iutedupa gust
- 8vin125 ml
- 9sofran0.25 lingurita
- 10foi de dafin2 buc
- 11rosii din conserva300 gr
- 12cartofi300 gr
- 13supa de peste300 ml
- 14piper macinatdupa gust
- 15creveti decorticati200 gr
- 16file de peste cod350 gr
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
210 leiÎn stoc
În stoc
245 leiÎn stoc
În stoc
Tocator rotund, acacia/arbore de cauciuc, 35 cm, grosime 4,5 cm, "Rockingham Forest" - Grunwerg
345 lei În stoc
345 leiÎn stoc
În stoc
Tocator rotund, acacia/arbore de cauciuc, 30 cm, grosime 4,5 cm, "Rockingham Forest" - Grunwerg
275 lei În stoc
275 leiÎn stoc
În stocRecenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
O mancare de pranz ideala, cu carne de tara frageda, cartofi, legume si sos rosu. Condimente si hai la masa. Muraturi reci si crocante sunt deja pe masa!
Rodica
Legend Chef 
Ciorba de perisoare cu bors, legume din belsug si cele mai fine si pufoase perisoare din carne tocata de curcan. Usor de preparat si numai buna pentru perioadele reci, dar nu numai.
Aromeinbucate
Legend Chef Gnocchi sunt o varietate de paste mici si moi, care pot fi facute din faina obisnuita de grau, oua, branza, cartofi, si eventual arome de ierburi; se pot pregati in casa sau se gasesc in comert. Facand parte din categoria pastelor, am ales sa le pregatesc cu fructe de mare si au avut un mare succes in familie!
Lubita
Chef 
Alexandra
Mini Chef Aceasta este o reteta simpla care se poate servi la pranz sau la cina. Fructele de mare le-am achizitionat din supermarket, gata congelate, iar pachetul cantarea 250g-300g si continea midi si creveti. Cine iubeste preparatele cu fructe de mare, cu siguranta va indragi si aceste paste.
Cri's Kitchen
Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!