Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Meatloaf

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

food therapy

2380 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Meatloaf
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Meatloaf

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

food therapy

2380 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Pregatire

25 minute

Preparare

1 ora

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Meatloaf este un preparat popular din bucataria americana ce consta dintr-un amestec de carne tocata, oua, pesmet si condimente, copt in tava. Rulada partial coapta este glazurata cu un sos dulce acrisor care in timpul coacerii formeaza o crusta caramelizata. Rulada taiata in felii se poate servi atat calda, ca si ca fel principal, insotita de o garnitura de cartofi si fasole verde sau rece.

Meatloaf

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

25 minute

Preparare

1 ora

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

food therapy
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Meatloaf este un preparat popular din bucataria americana ce consta dintr-un amestec de carne tocata, oua, pesmet si condimente, copt in tava. Rulada partial coapta este glazurata cu un sos dulce acrisor care in timpul coacerii formeaza o crusta caramelizata. Rulada taiata in felii se poate servi atat calda, ca si ca fel principal, insotita de o garnitura de cartofi si fasole verde sau rece.

Ingrediente

Portii:
Rulada
  • 20 ml ulei
  • 1 buc ceapa
  • 1 buc ceapa rosie
  • 3 catei usturoi
  • 1 kg carne tocata de vita
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper macinat
  • 0.5 lingurita usturoi granulat
  • 0.5 lingurita pudra de ceapa
  • 0.5 lingurita cimbru uscat
  • 0.5 lingurita busuioc uscat
  • 0.5 lingurita oregano uscat
  • 0.5 lingurita fulgi de ardei iute
  • 1 lingurita boia afumata
  • 1 lingura sos Worcester
  • 40 gr ketchup
  • 100 gr pesmet panko
  • 250 ml lapte
  • 2 buc oua
  • 1ulei
    20 ml
  • 2ceapa
    1 buc
  • 3ceapa rosie
    1 buc
  • 4usturoi
    3 catei
  • 5carne tocata de vita
    1 kg
  • 6sare
    dupa gust
  • 7piper macinat
    dupa gust
  • 8usturoi granulat
    0.5 lingurita
  • 9pudra de ceapa
    0.5 lingurita
  • 10cimbru uscat
    0.5 lingurita
  • 11busuioc uscat
    0.5 lingurita
  • 12oregano uscat
    0.5 lingurita
  • 13fulgi de ardei iute
    0.5 lingurita
  • 14boia afumata
    1 lingurita
  • 15sos Worcester
    1 lingura
  • 16ketchup
    40 gr
  • 17pesmet panko
    100 gr
  • 18lapte
    250 ml
  • 19oua
    2 buc
GLazura
  • 50 gr zahar brun
  • 80 gr ketchup
  • 0.5 lingura pudra de ceapa
  • 0.5 lingura usturoi granulat
  • 30 ml otet
  • 1zahar brun
    50 gr
  • 2ketchup
    80 gr
  • 3pudra de ceapa
    0.5 lingura
  • 4usturoi granulat
    0.5 lingura
  • 5otet
    30 ml
Piure
  • 1 kg cartofi
  • 1 l apa
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • 300 ml lapte
  • 1cartofi
    1 kg
  • 2apa
    1 l
  • 3sare
    dupa gust
  • 4piper
    dupa gust
  • 5lapte
    300 ml
fasole
  • 300 gr fasole verde congelata
  • 300 ml apa
  • dupa gust sare
  • 40 gr unt
  • 1fasole verde congelata
    300 gr
  • 2apa
    300 ml
  • 3sare
    dupa gust
  • 4unt
    40 gr

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

  • Pasul 13
    terminat

  • Pasul 14
    terminat

  • Pasul 15
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

  • Pasul 13
    terminat

  • Pasul 14
    terminat

  • Pasul 15
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Masina de tocat carne, 2000 W - Zokura
790 leiÎn stoc
Zdrobitor cartofi, inox- Kitchen Craft
115 leiÎn stoc
Zdrobitor plastic - Kitchen Craft
36 leiÎn stoc
Zdrobitor pentru cartofi 15 x 10 cm - OXO
69 leiÎn stoc
Presa de cartofi, aluminiu, 41cm - Westmark
295 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.