Chiftelutele cu branza halloumi, dolvecel si morcovi - super gustoase si sanatoase! Le recomand cu tot dragul servite alaturi de vinete coapte pe gratar cu dressing de usturoi, ulei de masline si otet balsamic!

Ne plac legumele umplute cu carne si nu numai, iar acum am incercat o alta varianta a dovlecelului umplut si a avut un mare succes in familia restransa (eu si sotul)!

Printre preparatele pe baza de dovlecei cu care ne rasfatam in plin sezon al dovleceilor de gradina se numara si aceste chiftele de dovlecei cu branza si ardei. Sunt tare gustoase atat calde cat si reci. Pot fi savurate la mic dejun, ca gustare printre mese, dar pot fi luate si la pachet. Chiftelele din reteta de fata le-am preparat cu branza telemea, veche. Am optat pentru ceapa rosie ca ramane usor crocanta. Iar ardeiul rosu le-a dat un plus de gust si o pata de culoare. Si acesta ramane usor crocant. Putin usturoi pentru un gust picant si marar din belsug. Mararul face echipa buna cu dovlecelul si branza sarata. Ofera preparatelor o aroma placuta, dar si un plus de culoare.

Iata o alta varianta in care puteti manca sardinele. Nu stiu cat v-a convins reteta mea sau imaginile, insa pot sa va spun sincer ca bruschetele acestea sunt absolut delicioase! Sunt atata de simplu de preparat si transforma o banala conserva intr-un rasfat matinal.

Chifle norvegiene, dulci, pufoase, cu cardamom, crema de migdale si fulgi de cocos.

Galuste din cartofi cu prune, fierte si invelite intr-o crusta de biscuiti amaretti.