Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Tort cu cocos, zmeura, mascarpone si ciocolata

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

Cooking Art

951 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Tort cu cocos, zmeura, mascarpone si ciocolata
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Tort cu cocos, zmeura, mascarpone si ciocolata

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

Cooking Art

951 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

2 ore

Preparare

3 ore

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Usoara

Tort cu blat din albus de ou si cocos, crema ganache de ciocolata cu mascarpone si insertii de zmeura, imbracat in glazura de ciocolata. O combinatie reusita de gusturi si texturi.

Tort cu cocos, zmeura, mascarpone si ciocolata

( )( )( )( )( ) ( 0 )
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

2 ore

Preparare

3 ore

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Usoara

Categorii:  Deserturi , Party
Cooking Art
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Tort cu blat din albus de ou si cocos, crema ganache de ciocolata cu mascarpone si insertii de zmeura, imbracat in glazura de ciocolata. O combinatie reusita de gusturi si texturi.

Ingrediente

Portii:
blat
  • 6 buc albus de ou
  • praf de sare
  • 11 linguri zahar
  • 5 linguri apa
  • 7 linguri faina
  • 1 lingura praf de copt
  • 80 gr cocos
  • 1albus de ou
    6 buc
  • 2sare
    praf de
  • 3zahar
    11 linguri
  • 4apa
    5 linguri
  • 5faina
    7 linguri
  • 6praf de copt
    1 lingura
  • 7cocos
    80 gr
crema
  • 200 gr smantana pentru frisca
  • 200 gr ciocolata cu lapte
  • 250 gr branza Mascarpone
  • 30 gr zahar pudra vanilat
  • 10 gr gelatina
  • 50 ml apa
  • 1smantana pentru frisca
    200 gr
  • 2ciocolata cu lapte
    200 gr
  • 3branza Mascarpone
    250 gr
  • 4zahar pudra vanilat
    30 gr
  • 5gelatina
    10 gr
  • 6apa
    50 ml
extra
  • 125 gr zmeura
  • 150 gr ciocolata cu lapte
  • dupa gust cocos
  • 1zmeura
    125 gr
  • 2ciocolata cu lapte
    150 gr
  • 3cocos
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Spatula silicon, 28,5 cm - Westmark
44 leiÎn stoc
Paleta tort, 25 cm, inox - Kitchen Craft
110 leiÎn stoc
Platou tort, 31 cm - Westmark
34 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.