Mai pe scurt si mai usor de citit: vinete coapte si umplute cu carne de vita! Desi m-am abatut putin de la retete originala, tot au fost extrem de delicioasa! Oricum eu faceam de cativa ani sosul acesta si il mancam in diverse combinatii: lipii si legume proaspete, paste sau chiar langa un orez gol!
Chiftelute fragede si suculente din carne de curcan, coapte pana capata o crusta aurie, apoi scaldate intr-un sos fin cu unt, ceapa si sos wok, pentru un plus de savoare si arome orientale. O reteta simpla, rapida si incredibil de gustoasa, perfecta pentru un pranz sau o cina in familie.
Bucati fragede de piept de curcan rumenite la tigaie si acoperite cu un sos dulce-sarat din miere si sos de soia, pana capata o glazura lucioasa si caramelizata. Un preparat inspirat din bucataria asiatica, simplu si rapid, ideal alaturi de orez.
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!