Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Tort cu blat de cacao, crema de vanilie si ciocolata, confit de cirese

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

Mumu20

414 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Tort cu blat de cacao, crema de vanilie si ciocolata, confit de cirese
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Tort cu blat de cacao, crema de vanilie si ciocolata, confit de cirese

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

Mumu20

414 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

30 minute

Preparare

1 ora

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Un tort elegant si delicios, cu straturi de blat pufos de cacao, crema fina de vanilie si ciocolata, combinat cu un confit acrisor de cirese si decorat cu crema fina de branza. Echilibrul intre ciocolata si fructe il face perfect pentru ocazii speciale.

Tort cu blat de cacao, crema de vanilie si ciocolata, confit de cirese

( )( )( )( )( ) ( 0 )
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

30 minute

Preparare

1 ora

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Categorii:  Deserturi , Party
Mumu20
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Un tort elegant si delicios, cu straturi de blat pufos de cacao, crema fina de vanilie si ciocolata, combinat cu un confit acrisor de cirese si decorat cu crema fina de branza. Echilibrul intre ciocolata si fructe il face perfect pentru ocazii speciale.

Ingrediente

Portii:
Blat de cacao
  • 7 buc oua
  • 150 gr zahar
  • praf de sare
  • 100 gr faina
  • 40 gr cacao
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1oua
    7 buc
  • 2zahar
    150 gr
  • 3sare
    praf de
  • 4faina
    100 gr
  • 5cacao
    40 gr
  • 6esenta de vanilie
    1 lingurita
Confit de cirese
  • 200 gr cirese
  • 50 gr zahar
  • 1 lingurita amidon alimentar
  • 1 lingura apa
  • 1cirese
    200 gr
  • 2zahar
    50 gr
  • 3amidon alimentar
    1 lingurita
  • 4apa
    1 lingura
Crema de vanilie
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 250 gr crema mascarpone
  • 50 gr zahar pudra
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1smantana pentru frisca
    200 ml
  • 2crema mascarpone
    250 gr
  • 3zahar pudra
    50 gr
  • 4esenta de vanilie
    1 lingurita
Crema de ciocolata
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 250 gr crema mascarpone
  • 50 gr zahar pudra
  • 100 gr ciocolata neagra
  • 1smantana pentru frisca
    200 ml
  • 2crema mascarpone
    250 gr
  • 3zahar pudra
    50 gr
  • 4ciocolata neagra
    100 gr
decor
  • 100 gr unt
  • 50 gr zahar pudra
  • 200 gr crema de branza
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1unt
    100 gr
  • 2zahar pudra
    50 gr
  • 3crema de branza
    200 gr
  • 4esenta de vanilie
    1 lingurita
Insiropat
  • 100 ml compot de cirese
  • 1compot de cirese
    100 ml

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Cratita bain-marie, inox, 14cm/2,1L - de Buyer
195 leiÎn stoc
Paleta tort, 25 cm, inox - Kitchen Craft
110 leiÎn stoc
Platou tort, 31 cm - Westmark
34 leiÎn stoc
Set servire tort 4 in 1, sticla - Borgonovo
225 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.