retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ceafa de porc in sos de smantana si mustar
MODcooking
11 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ceafa de porc in sos de smantana si mustar
MODcooking
11 retete postate
Pregatire
40 minute
Preparare
15 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Ceafa de porc in sos de smantana si mustar - frageda, suculenta si plina de savoare! Am rumenit bine ceafa de porc, apoi am lasat-o sa se gateasca intr-un sos fin si cremos din smantana si mustar, pana a devenit frageda si s-a imbibat cu toate aromele. Rezultatul este un preparat delicios, perfect alaturi de piure de cartofi, orez sau legumele preferate. O reteta simpla, dar cu un gust, care cucereste de la prima imbucatura!
Ceafa de porc in sos de smantana si mustar
Pregatire
40 minute
Preparare
15 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
MODcooking Bucatar amator
Prezentare
Ceafa de porc in sos de smantana si mustar - frageda, suculenta si plina de savoare! Am rumenit bine ceafa de porc, apoi am lasat-o sa se gateasca intr-un sos fin si cremos din smantana si mustar, pana a devenit frageda si s-a imbibat cu toate aromele. Rezultatul este un preparat delicios, perfect alaturi de piure de cartofi, orez sau legumele preferate. O reteta simpla, dar cu un gust, care cucereste de la prima imbucatura!
Ingrediente
Portii:
- 4 buc ceafa de porc
- dupa gust sare
- dupa gust piper negru macinat
- 20 gr unt
- 2 catei usturoi
- dupa gust rozmarin uscat
- 200 ml vin
- 1 lingura mustar
- 200 ml smantana pentru gatit
- 1ceafa de porc4 buc
- 2saredupa gust
- 3piper negru macinatdupa gust
- 4unt20 gr
- 5usturoi2 catei
- 6rozmarin uscatdupa gust
- 7vin200 ml
- 8mustar1 lingura
- 9smantana pentru gatit200 ml
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
608 leiÎn stoc
În stoc
45 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Un altfel de friptura de porc la tava, inabusit cu vin, gatit lent. Carnea poate fi dupa preferinta, oricare parte a animalului, intreaga. Daca carnea este o parte ce are si insertii de grasime (ex ceafa de porc), friptura va fi mai moale si mai suculenta. In urmatoarele randuri vor fi prezentate 2 bucati diferite de carne de porc, asezonate diferit.
maressorin92
Mini Chef 
Ceafa frageda la gratar cu salata de sfecla marinata in otet balasmic, sirop de artar si ghimbir, cu dressing de sos de soia si arahide.
food therapy
Legend Chef food therapy
Legend Chef 
MonyCozyMeals
Legend Chef Pui suculent cu sweet chilli la cuptor. Rapid, simplu si SUPER gustos! Piept de pui taiat cuburi; ceapa; ardei kapia. Marinate cu ulei de masline si condimente. La cuptor 30 de minute, la 200°C, apoi unse cu sos sweet chilli. Inca 10 minute la cuptor si BOOM! Crocant la exterior, fraged la interior.
MODcooking
Bucatar amator Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!