Paste cu sos de rosii proaspete si rosii coapte in cuptor cu usturoi, asezonate cu mozzarella si parmezan. Impreuna cu uleiul de masline, oregano si busuioc, combinatia este de succes!

Spaghete cu sos de rosii, ciuperci, usturoi copt, parmezan si mozzarella foarte usor de gatit si de servit.

Paste fierte al dente la oala sub presiune, scaldate apoi intr-un sos fin, cremos, cu gust bogat de branzeturi si o atingere de nucsoara. Pastele ies mai bune in oala sub presiune pentru ca temperatura apei urca spre 120°C, temperatura la care amidonul din paste se activeaza rapid si se gateste uniform. Si partea cea mai tare? Nimic nu se evapora! Tot lichidul ramane in oala, se leaga cu amidonul si se transforma in cel mai cremos sos posibil, magia fizicii in farfurie.

Un pranz gustos si sanatos.

M-am nascut si am trait intr-o comunitate de pescari,de aceea-mi place mult pestele mie si intregii familii Mancam orice,gatesc retetele mamei sau ale mele inventate sau reinventate cum este si acest mujdei cu un gust deosebit.

O reteta usoara si sanatoasa!