Un chec dietetic cu portocala, scortisoara si cereale pe care l-am facut pentru tata. Am inlocuit uleiul cu ulei de masline. Cerealele contin fibre, necesare unei bune digestii, scortisoara este recomandata diabeticilor, iar portocala ii ofera dulcele si aroma de care era nevoie. Am pus si o lingura de miere de salcam (mierea are indicele glicemic mai mic decat zaharul si urca glicemia mai lent decat zaharul, dand senzatia de satietate). Acest chec poate fi servit si de diabetici dar tinand cont fiecare de restrictiile pe care i le-a impus doctorul.

Nu e doar o Pasca, e o Pasca reinventata, cu mai putine calorii. Pentru ca rar ne dam seama ca o felie de prajitura face cat un pranz consistent, trebuie sa invatam sa mancam responsabil si sa nu mai aruncam in stanga si-n dreapta cu sutele de grame de zahar, de grasimi samd. Daca putem ajusta, de ce sa nu o facem? Va indemn la moderatie si constientizare. Mancarea gustoasa nu trebuie nici sa ne imbolnaveasca, nici sa ne ingrase, nici sa ne imbatraneasca prematur. Asadar, va prezint o Pasca cu mai putine urme de vinovatie. Si nu se prepara greu, practic amesteci toate ingredientele.

Un desert simplu si gustos, cu una dintre aromele toamnei: pere aurii si dulci. Un desert fara zahar. Este indulcit cu suc de pere.

O reteta clasica pe care eu o ador: piscoturile. Am inlocuit zaharul cu indulcitor acolo unde s-a putut, astfel incat sa iasa cum trebuie ca textura si consistenta. Sunt super gustoase si merita sa le pregatesti la o sarbatoare in familie!

Papanasi baby friendly cu ricotta, afine si miere, gatiti la cuptor. O gustare sanatoasa si delicioasa. Se fac usor si ies pufosi si aromati.

Este super buna aceasta prajitura! Colorata, apetisanta si buna pentru toata familia, de la mic la mare.