Fursecuri fragede cu unt de arahide, goji hidratate in lichior Amaretto, merisoare si ciocolata. Pur si simplu se topesc in gura. Un deliciu!

Pasca este un preparat specific sarbatorilor Pascale, fiind un desert nelipsit din casele romanilor in aceasta perioada.

E un chec delicios cu un blat umed, bogat si aromat si este extrem de simplu de facut. Ai nevoie de 1 ora, 1 tavita si cateva ingrediente simple.

Clatitele sunt iubite de toate lumea, cu gem, crema de ciocolata sau alte umpluturi creative, dar daca nu gusti Crepes Suzette nu poti spune ca esti un adevarat cunoascator al clatitelor. Cine stie, dupa ce gusti o asemenea capodopera culinara este posibil sa nu mai mananci clatite simple cu gem. Sunt aromate, colorate, fine si savurandu-le la tine in bucatarie te vei simti ca la o terasa cocheta cu vedere la strada de pe Champs-Élysées.

Acest desert, reinventat de renumitul chef francez Antoine Careme a creat o crema rece bavareza imbracata in piscoturi si l-a numit Charlotte a la Parisienne. Oricine ar fi inventat-o sau reinventat-o, este un desert super delicios iar eu acum am facut-o cu ciocolata picanta iar finalul are un gust de senzatie!

Reteta relativ simpla, dar de mare efect. Iti trebuie un pic de indemanare la montare, dar daca urmaresti reteta pas cu pas, iti va iesi fara probleme.