retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ardei umpluti inveliti in aluat
Dantes
90 retete postate
Ardei umpluti inveliti in aluat
Dantes
90 retete postate
Pregatire
40 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
5 bucatari
Dificultate
Medie
Ardei umpluti inveliti in aluat
| luni | marți | miercuri | joi | vineri | sâmbătă | duminică |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustarePregatire
40 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
5 bucatari
Dificultate
Medie
Dantes Prezentare
| luni | marți | miercuri | joi | vineri | sâmbătă | duminică |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustareIngrediente
- 500 gr faina
- 8 gr drojdie uscata
- 1 lingura zahar
- 2 lingurite sare
- 200 ml apa
- 500 gr carne tocata de porc
- 1 buc ceapa
- 1 legatura patrunjel
- 6 linguri ulei
- 6 buc ardei kapia
- 1 buc galbenus de ou
- 1 lingurita piper
- 30 gr susan alb
- 1 lingurita boia
- 1faina500 gr
- 2drojdie uscata8 gr
- 3zahar1 lingura
- 4sare2 lingurite
- 5apa200 ml
- 6carne tocata de porc500 gr
- 7ceapa1 buc
- 8patrunjel1 legatura
- 9ulei6 linguri
- 10ardei kapia6 buc
- 11galbenus de ou1 buc
- 12piper1 lingurita
- 13susan alb30 gr
- 14boia1 lingurita
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
Prima data pregatim aluatul. Amestecam ingredientele (faina, drojdia, zaharul, o lingurita de sare si apa), le framantam bine si lasam coca la dospit, pana isi dubleaza volumul.
Prima data pregatim aluatul. Amestecam ingredientele (faina, drojdia, zaharul, o lingurita de sare si apa), le framantam bine si lasam coca la dospit, pana isi dubleaza volumul.
- Pasul 2terminat
Intr-un vas, punem uleiul si calim ceapa taiata marunt, adaugam sarea, piperul, boiaua, apoi se adauga carnea tocata si patrunjelul tocat marunt si se lasa pe foc, pana se caleste bine. Dupa ce compozitia de mai sus s-a racit, taiem ardeii kapia pe lung, ii curatam de seminte si nervuri si ii umplem cu compozitia cu carne.
Intr-un vas, punem uleiul si calim ceapa taiata marunt, adaugam sarea, piperul, boiaua, apoi se adauga carnea tocata si patrunjelul tocat marunt si se lasa pe foc, pana se caleste bine. Dupa ce compozitia de mai sus s-a racit, taiem ardeii kapia pe lung, ii curatam de seminte si nervuri si ii umplem cu compozitia cu carne.
- Pasul 3terminat
Se intinde aluatul si se taie in fasii inguste, cu care invelim fiecare ardei umplut, si ii asezam intr-o tava tapetata si ii ungem cu galbenus de ou si se presara deasupra seminte de susan.
Se intinde aluatul si se taie in fasii inguste, cu care invelim fiecare ardei umplut, si ii asezam intr-o tava tapetata si ii ungem cu galbenus de ou si se presara deasupra seminte de susan.
- Pasul 4terminat
Se coc in cuptor, la 180°C, circa 30 de minute, pana devin aurii.
Se coc in cuptor, la 180°C, circa 30 de minute, pana devin aurii.
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
Prima data pregatim aluatul. Amestecam ingredientele (faina, drojdia, zaharul, o lingurita de sare si apa), le framantam bine si lasam coca la dospit, pana isi dubleaza volumul.
Prima data pregatim aluatul. Amestecam ingredientele (faina, drojdia, zaharul, o lingurita de sare si apa), le framantam bine si lasam coca la dospit, pana isi dubleaza volumul.
- Pasul 2terminat
Intr-un vas, punem uleiul si calim ceapa taiata marunt, adaugam sarea, piperul, boiaua, apoi se adauga carnea tocata si patrunjelul tocat marunt si se lasa pe foc, pana se caleste bine. Dupa ce compozitia de mai sus s-a racit, taiem ardeii kapia pe lung, ii curatam de seminte si nervuri si ii umplem cu compozitia cu carne.
Intr-un vas, punem uleiul si calim ceapa taiata marunt, adaugam sarea, piperul, boiaua, apoi se adauga carnea tocata si patrunjelul tocat marunt si se lasa pe foc, pana se caleste bine. Dupa ce compozitia de mai sus s-a racit, taiem ardeii kapia pe lung, ii curatam de seminte si nervuri si ii umplem cu compozitia cu carne.
- Pasul 3terminat
Se intinde aluatul si se taie in fasii inguste, cu care invelim fiecare ardei umplut, si ii asezam intr-o tava tapetata si ii ungem cu galbenus de ou si se presara deasupra seminte de susan.
Se intinde aluatul si se taie in fasii inguste, cu care invelim fiecare ardei umplut, si ii asezam intr-o tava tapetata si ii ungem cu galbenus de ou si se presara deasupra seminte de susan.
- Pasul 4terminat
Se coc in cuptor, la 180°C, circa 30 de minute, pana devin aurii.
Se coc in cuptor, la 180°C, circa 30 de minute, pana devin aurii.
Recenzii (14)
0 
0 
0 
0 
0 0 
0 
0 
0 
0 Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!